109
ks

Ajala
CASCARA
57% hořká čokoláda 45 g

Skladem 12 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Kakao
Tóny
Silná
Intenzita
Višně, květiny
Dochuť

Čokoládová tabulka z výběrového kakaa nejvyšší kvality. 60% hořká čokoláda ochucená slupkami z kávových třešní z peruánské plantáže Finca Hartmann.

109
97 Kč bez DPH
ks


Výrobce: Ajala Chocolate, Katalogové číslo: 8594184560143 Hmotnost: 45 g, 100 g = 242,22 Kč

Složení

kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, kakaové máslo, cascara. Obsah kakaa: min. 57 %. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2310/552 kJ/kcal
Tuky
36,4 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
22,68 g
Sacharidy
47,39 g
    z toho cukry
30,99 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
7,88 g
Sůl
0,081 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Cascara od Ajala není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Poznejte čokoládovnu

Ajala Chocolate

Celé dobrodružství brněnských zakladatelů začalo ochutnáním pocitvé čokolády z Guatemaly. Ochutnávka této mayské čokolády pro ně byla neskutečným zážitkem – absolutní nadšení se střídalo s překvapením z neobvyklé chuti. Bez velké nadsázky můžeme říct, že prozřeli, protože čokoláda chutnala zcela jinak než ty, které si doposud kupovali. Začali se tedy o čokoládu více zajímat a zjistili, že v Evropě není snadné získat pravou a poctivou čokoládu. Nebo že Československo bylo za první repuliky třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. To vše je inspirovalo k založení manufaktury AJALA CHOCOLATE.

Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.

Všechny čokolády od Ajala Chocolate

Hodnocení čokolády

Průměrné hodnocení 5. Vypočteno z 2 hodnocení
Všechna hodnocení
Monika -
18.12.2023

Výborná, kyselá

Jana -
09.03.2023

jemná čokoláda s nádechem třešní, výborná

Recenze píší jen zákazníci, kteří tento produkt zakoupili. Více informací
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Ajala 70% hořká čokoláda CHILLI BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda CHILLI BIO 45 g

Ajala

Chilli

70% hořká čokoláda 45 g
109
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda MOŘSKÁ SŮL BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda MOŘSKÁ SŮL BIO 45 g

Ajala

Mořská sůl

70% hořká čokoláda 45 g
109
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda KAKAOVÉ NIBSY BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda KAKAOVÉ NIBSY BIO 45 g

Ajala

Kakaové nibsy

70% hořká čokoláda 45 g
109
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda MANDLE BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda MANDLE BIO 45 g

Ajala

Mandle

70% hořká čokoláda 45 g
109
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda TANZANIE Kokoa Kamili Single Origin BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda TANZANIE Kokoa Kamili Single Origin BIO 45 g

Ajala

Tanzanie Kokoa Kamili

70% hořká čokoláda 45 g
134
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda HAITI PISA Single Origin BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda HAITI PISA Single Origin BIO 45 g

Ajala

Haiti

70% hořká čokoláda 45 g
135
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda DOMINIKÁNSKÁ REP. Oko-Caribe Single Origin BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda DOMINIKÁNSKÁ REP. Oko-Caribe Single Origin BIO 45 g

Ajala

Dominikánská Republika Oko-Caribe

70% hořká čokoláda 45 g
135
Do košíku
ks
Bio
Ajala 85% hořká čokoláda BIO 45 g
Ajala 85% hořká čokoláda BIO 45 g

Ajala

85%

85% hořká čokoláda 45g
109
Do košíku
ks

Ajala

Květy a pomeranče

70% hořká čokoláda 45 g
109
Do košíku
ks
Bio
Ajala 70% hořká čokoláda BELIZE Single Origin BIO 45 g
Ajala 70% hořká čokoláda BELIZE Single Origin BIO 45 g

Ajala

Belize

70% hořká čokoláda 45 g
135
Do košíku
ks