Mléčná čokoláda s typickou italskou příměsí Gianduja, u nás známou spíše jako nugátový krém.
třtinový cukr, lískové oříšky odrůdy „Piedmonte IGP“ (24 %), kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, mandle. Obsah kakaa: min. 32 %. Může obsahovat stopy vlašských ořechů a pistácií.
Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Toscano Gianduja od Amedei není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.
Čokoláda splňuje všechny předpisy košer přípravy potraviny.
Italská čokoláda Amedei se na trhu objevila poprvé v roce 1998. Ve staromódní manufaktuře, kterou vedou sourozenci Cecilia a Alessio Tessieri z toskánského městečka La Rotta Pontedera nedaleko Pisy, pracuje asi 20 zaměstnanců a čokoláda se tu vyrábí starým, precizním způsobem. Možná také proto se jedná jednu z nejlepších čokolád na světě.
Nejvyšší kvalita čokolády Amedei byla dosažena složitým procesem, který začal hledáním kakaových bobů na vlastních plantážích. Amedei spravuje a vlastní plantáže ve Venezuele, kde se pěstuje původní druh Criollo, který je velmi vzácný.
Jsou používány pouze ingredience absolutně nejvyšší kvality a jsou kombinovány do perfektních celků. Kakaová hmota, třtinový cukr, mléko z horských pastvin a přírodní ovocné extrakty.
Pravidelně sbírají úspěchy na prestižní celosvětové soutěži Academy of Chocolate.
