Prodej skončil

Heinde & Verre
THE LAST RENTENG JAVA LIMITED EDITION
71% hořká čokoláda 70 g

Květiny, ořechy
Tóny
Silná
Intenzita
Sladký rum, ovoce, vlašský ořech
Dochuť

Geniální čokoláda a navíc, POZOR, limitovaná edice. Této tabulky se vyrobilo pouze 1100 kusů. Každá z nich je ručně očíslovaná, takže se můžete těšit na svou vlastní tabulku čokolády, kterou nikdo jiný na světě nemá. Navíc je to záležitost, která vás chuťově "dostane na kolena". Je vyrobena z jávského kakaa bílé odrůdy Criollo, je to last batch z plantáží Perkebunan Nusantara XII. Reteng je jednou z plantáží na východní Jávě, která byla kompletně vyklizena a toto je poslední šance, kdy ochutnat čokoládu z tohoto výjimečného místa. Unikátní na této čokoládě je i to, že byla vyrobena z kakaových bobů, které nebyly sušeny uzením, jak tomu vždy u jávského kakaa je. Budete vyvedeni z míry, jako barvu má tato tabulka. Je velmi světle ořechově hnědá, do barvy mléčné čokolády. Těšte se na plnou chuť květin, zralého ovoce, ořechů, svěžesti tropického ovoce a karamelu. Chuť se vyvíjí do sladkého rumu, vlašských ořechů a na konci je lehký zemitý tón. Užijte si ji. Víc jich už nikdy nebude! Vaše Šárka

Prodej skončil

Vyzkoušejte některý z našich ostatních produktů:

Heinde & Verre

Floral Noble Bali DARK

71% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 52% mléčná čokoláda Dutch Original Milk 70 g
Heinde & Verre 52% mléčná čokoláda Dutch Original Milk 70 g

Heinde & Verre

Dutch Original Milk

52% mléčná čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks

Heinde & Verre

MYLK & MYLK

degustační sada 2 x 70 g
419
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 52% hořká čokoláda Dutch Vegan Mylk 70 g
Heinde & Verre 52% hořká čokoláda Dutch Vegan Mylk 70 g

Heinde & Verre

Dutch Vegan mylk

52% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 55% mléčná čokoláda Lush Noble Bali Milk 70 g
Heinde & Verre 55% mléčná čokoláda Lush Noble Bali Milk 70 g

Heinde & Verre

Lush Noble Bali milk

55% mléčná čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 55% hořká čokoláda Vegan Noble Bali Mylk 70 g
Heinde & Verre 55% hořká čokoláda Vegan Noble Bali Mylk 70 g

Heinde & Verre

Vegan Noble Bali mylk

55% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Jáva
Původ bobů
Holandsko
Vyrobeno


Výrobce: Heinde & Verre, Katalogové číslo: 8719326531335 Hmotnost: 70 g

Složení

kakaové boby, kakaové máslo, cukr, slunečnicový lecitin. Obsah kakaa: min. 71 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2404 g
Tuky
43 g
z toho nasycené mastné kyseliny
26 g
Sacharidy
32 g
    z toho cukry
29 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
7 g
Sůl
0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda THE LAST RENTENG JAVA Limited Edition od Heinde & Verre není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Poznejte čokoládovnu

Heinde & Verre

Představujeme vám čokoládovnu z holandského Rotterdamu Heinde & Verre. Název čokoládovny znamená „blízký & vzdálený“ a vznikl na základě myšlenky používání ingrediencí od místních holandských „blízkých“ farmářů v kombinaci s kakaovými boby ze „vzdálených“ exotických zemí. Čokoládovna si zakládá na pomalém a kvalitním zpracování surovin a jejich čokolády z grand cru kakaových bobů, tak mají přirozeně plnou chuť.

Jak sami čokolatiéři říkají: „Výroba té nejlepší čokolády je otázkou precizní práce, která vyžaduje čas a pracovní nadšení“. V továrně v Rotterdamu boby ručně přebírají a pro každý druh kakaa mají specifický pracovní a výrobní postup. Heinde & Verre čokolády odpočívají (staří) minimálně po dobu tří měsíců, získají tak komplexní chuť.

V portfoliu čokolády objevíte single origin tabulky i blendy. Single origin čokolády odhalují typický charakter jednoho použitého druhu kakaa dané plantáže. Blendy vám představí čokolády z namixovaných bobů, které mají plnou vybalancovanou chuť.

Čokoládovna používá kakao získané přímo od farmářů a na každé tabulce najdete mapu s přesným označením původu bobů. Od farmářů vykupují kakao za „férové“ ceny a podporují tak poctivý obchod a dobré pracovní podmínky, jak pro pěstitele, tak i pro jejich zaměstnance.

Ochutnat můžete čokolády z Bali, Peru nebo Brazílie. Za několik svých tabulek získali Heinde & Verre také několik světových ocenění.

Všechny čokolády od Heinde & Verre

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Heinde & Verre

MYLK & MYLK

degustační sada 2 x 70 g
419
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 71% hořká čokoláda Dutch Original Dark 70 g
Heinde & Verre 71% hořká čokoláda Dutch Original Dark 70 g

Heinde & Verre

Dutch Original Dark

71% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 52% mléčná čokoláda Dutch Original Milk 70 g
Heinde & Verre 52% mléčná čokoláda Dutch Original Milk 70 g

Heinde & Verre

Dutch Original Milk

52% mléčná čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 52% hořká čokoláda Dutch Vegan Mylk 70 g
Heinde & Verre 52% hořká čokoláda Dutch Vegan Mylk 70 g

Heinde & Verre

Dutch Vegan mylk

52% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks

Heinde & Verre

Dutch Blend degustace

degustační sada 3 x 70 g
619
Do košíku
ks

Heinde & Verre

Floral Noble Bali DARK

71% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 55% hořká čokoláda Vegan Noble Bali Mylk 70 g
Heinde & Verre 55% hořká čokoláda Vegan Noble Bali Mylk 70 g

Heinde & Verre

Vegan Noble Bali mylk

55% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks

Heinde & Verre

Fruity Piura Peru

71% hořká čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks

Heinde & Verre

Dutch Blend DUO

degustační sada 2 x 70 g, 140 g
419
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
Heinde & Verre 55% mléčná čokoláda Lush Noble Bali Milk 70 g
Heinde & Verre 55% mléčná čokoláda Lush Noble Bali Milk 70 g

Heinde & Verre

Lush Noble Bali milk

55% mléčná čokoláda 70 g
199
Do košíku
ks