Čokolády Michel Cluizel

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie, založena roku 1948. Její vznik se datuje od doby, kdy Michelovi rodiče rozšířii nabídku své cukrárny o čokoládu, kterou vyráběli ve své vlastní kuchyni. Nyní má čokoládovna kolem 200 zaměstnanců a stále zůstává v rukou Michela Cluizela a jeho čtyř dětí. Nabízí mimo jiné unikátní řadu plantážních čokolád, luxusní čokoládové ochutnávkové sady, a téměř 200 druhů ručně vyráběných pralinek, ganaches, macarolats, pochons a čokoládových lanýžů. V ochutnávkových sadách se vzorky čokolád z různých plantáží se pro zajímavost nachází i surové kakaové boby a kakaové máslo.  

Od roku 1997 Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim férové nadstandardní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů.  Při výběru surovin si dává Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si patentoval ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny,“) která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá jen čisé kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného, přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu, nepoužívá sójový lecitin a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Rozšířené vyhledávání Zobrazení: Obrázkové   Tabulkové

Vybrat:     
NázevVzestupněSestupně CenaVzestupněSestupně VýrobceVzestupněSestupně Země původuVzestupněSestupně DodáníVzestupněSestupně HmotnostVzestupněSestupně
Michel Cluizel Grand Lait 45% mléčná čokoláda 70g 125 KčMichel CluizelFrancouzská čokoládado 24 hodin70 g
Michel Cluizel Grand Lait 45% mléčná čokoláda se slaným karamelem 100g 150 KčMichel CluizelFrancouzská čokoládado 24 hodin100 g
Michel Cluizel Grand Lait 45% mléčná čokoláda s lískovými ořechy 100g 150 KčMichel CluizelFrancouzská čokoládado 24 hodin100 g
Michel Cluizel Praliné 78% pralinkový krém 250g 239 KčMichel CluizelFrancouzská čokoládado 24 hodin250 g

Máte-li dotazy, kontaktujte nás

Možnosti plateb: VISA Electron VISA MasterCard Maestro

Verified by VISA MasterCard SecureCode


© 2020, všechna práva vyhrazena cokolada.cz   |   Facebook  |  mapa stránek