169
ks

Míšina čokoláda
VIETNAM
60% mléčná čokoláda 80g

Skladem 30 ks
Citrusy
Tóny
Silná
Intenzita
Skořice
Dochuť

Mléčná čokoláda s neobvykle vysokým obsahem kakaových bobů a kakaového másla. Výrazná čokoládová chuť je zjemněna malým množstvím mléka a cukru.

169
147 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Vietnam
Původ bobů
Česko
Vyrobeno


Výrobce: Míšina čokoláda, Hmotnost: 80 g

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko. Obsah kakaové sušiny nejméně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2498 kJ/kcal
Tuky
43 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
26 g
Sacharidy
37 g
    z toho cukry
34 g
Vláknina
g
Bílkoviny
8,5 g
Sůl
0,1 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani čokoláda Vietnam od Míšina čokoláda není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – silver

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Great Taste Awards **

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

Mléčná čokoláda

Poznejte čokoládovnu

Míšina čokoláda

Míša Dohnálková má celý život ráda čokoládu. Kamkoliv jede, kupuje čokolády a čokoládové tyčinky a zkouší nové chutě. Tato celoživotní láska ji dovedla až k výrobě vlastní čokolády. Vyrábí čokolády bean to bar, neboli hezky česky od bobu k tabulce. Je úžasné, jak můžete během tohoto procesu ovlivnit chuť čokolády. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!

V roce 2017 poslala Míša jednu tabulku Míšiny čokolády do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards 2017 a rovnou za ni dostala medaili. Její 75% tmavá čokoláda z bobů z Tanzanie vyhrála stříbrnou mezi 600 hodnocenými čokoládami z celého světa. Ve stejném roce získala bronzové ocenění v regionální soutěži International Chocolate Awards v Budapešti její 75% tmavá tabulka s pomerančem.

Od té doby sbírá prestižní čokoládová ocenění pravidelně a skvěle tak zastupuju Česko na v čokoládovém světě.

Všechny čokolády od Míšina čokoláda

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bonnat Chocolate

Grands Crus Java

65% mléčná čokoláda 100g
159

Bonnat Chocolate

Lait Grands Crus Asfarth

65% mléčná čokoláda 100g
159

Bonnat Chocolate

Lait Grands Crus Surabaya

65% mléčná čokoláda 100g
159

Willie's Cacao

Milk of the Stars - Surabaya

54% mléčná čokoláda 50g
69
Exkluzivní
Black River Chocolate 48% mléčná čokoláda Jamaica 100g

Black River Chocolate

Jamaica

48% mléčná čokoláda 100g
99

Míšina čokoláda

Bílá s vanilkou

40% bílá čokoláda 80g
159

Míšina čokoláda

Tanzanie

50% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

60% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

75% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Drcené boby Tanzanie

75% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

85% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Mořská sůl

65% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Sůl a lanýž

65% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Bílá s jahodami

40% bílá čokoláda 80g
159

Míšina čokoláda

Bolívie

70% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Šalamounovy ostrovy

70% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Madagaskar

70% hořká čokoláda 100g
169
Novinka
Míšina čokoláda 50% mléčná čokoláda - Madagaskar 80g

Míšina čokoláda

Madagaskar

50% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Sametová se šípky

65% hořká čokoláda s bílou čokoládou se šípky 80g
179

Jordi's

TRK

55% mléčná čokoláda s kozím mlékem 50g
99