Podle původu kakaových bobů
Plantáže kakaovníku se rozkládají v okolí rovníku, v tropickém pásmu naší planety. Kakaovník je původem ze Střední Ameriky a z oblasti Amazonie, odkud se šířil do zbytku světa. Do ostatních rovníkových zemí v Africe či Indonésie se s největší pravděpodobností dostal díky námořním plavbám. U nás si můžete snadno vybrat z jakého koutu světa boby pochází a poznat tak chuťové tóny z celého světa.