KRAK 70% hořká čokoláda VIETNAM Anh Em B10 2021 80 g

KRAK VIETNAM ANH EM B10 2021

Novinka

KRAK
VIETNAM ANH EM B10 2021
70% hořká čokoláda 80 g

Skladem 17 ks Kdy mi zboží doručíte?

Červené ovoce

Tóny

Silná

Intenzita

Smetanový krém

Dochuť

Vietnamské kakaové boby již moc dobře znáte. Nyní je můžete ochutnat v tabulce od KRAK Chocolate. Kakao je z Dak Lak provincie. I přes to, že první zmínky o vietnamském kakaau pocházejí již z kraje 19. století, jeho velký boom přišel až se stoletím jednadvacátým. Anh Em Cacao Co. byla založena v roce 2017 dvěma kamarády Truong Minh Thang a Nguyen Duy Thong, kteří objevili zásadní chuťový potenciál místního pěstovaného kakaa. Čokoláda je jemná, plná chutí různorodého červeného ovoce, má smetanový nádech a v závěru dochuti má příjemnou ovocnou kyselinku.

169 Kč

151 Kč bez DPH

PŮVOD ČOKOLÁDY

Vietnam

Původ bobů

Holandsko

Vyrobeno

Výrobce: Krak Chocolate, Hmotnost: 80 g, 100 g = 211,25 Kč

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2460/590 kJ/kcal

Tuky

41 g

z toho nasycené mastné kyseliny

25,1 g

Sacharidy

49,5 g

z toho cukry

30 g

Vláknina

Bílkoviny

7 g

Sůl

<0,1 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Vietnam Anh Em B10 2021 od KRAK není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – gold

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Krak Chocolate

Ráj řemeslné čokolády vyráběné s vášní a precizností. Srdcem našeho příběhu je Mark Schimmel, uznávaný cukrář, jehož láska k čokoládě ho přivedla k umění výroby čokolády. Markova cesta začala v prestižních tříhvězdičkových michelinských kuchyních, a když se vyšvihl na pozici šéfcukráře dvouhvězdičkové michelinské restaurace v Nizozemsku, jeho fascinace čokoládou se prohloubila.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Intenzita

169 Kč

Do košíku

KRAK

KRAKnito

degustační sada 720 g

1 596 Kč

Do košíku

Osobní odběr Praha 6	V pondělí po 9:00
Osobní odběr Praha 1	V pondělí odpoledne
Doručení Zásilkovna	V úterý
Doručení GLS	V úterý
Česká pošta nebo Balíkovna	Ve středu

KRAK
VIETNAM ANH EM B10 2021
70% hořká čokoláda 80 g

Skladem