Ajala CASCARA

Čokoláda Ajala hořká Bio 60% s Cascarou - Čokoládová tabulka z výběrového kakaa nejvyšší kvality.60% hořká čokoláda ochucená slupkami z kávových třešní z peruánské plantáže Finca Hartmann.

Další fotografie 4

Ajala
CASCARA
57% dark chocolate with cascara 45 g

Není skladem

Kakao

Tones

Silná

Intensity

Višně, květiny

Aftertaste

60% dark chocolate flavoured with coffee cherry skins from the Finca Hartmann plantation in Peru.

139 Kč

124 Kč bez DPH

The product is temporarily sold out

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Maker: Ajala Chocolate, EAN: 8594184560143 Weight: 45 g, 100 g = 308,89 Kč

Contain

kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, kakaové máslo, cascara. Obsah kakaa: min. 57 %. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2310/552 kJ/kcal

Fats

36,4 g

of which saturated fatty acids

22,68 g

Carbohydrates

47,39 g

of which sugars

30,99 g

Fiber

0 g

Proteins

7,88 g

Salt

0,081 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani cascara od Ajala není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Ajala Chocolate

Celé dobrodružství brněnských zakladatelů začalo ochutnáním pocitvé čokolády z Guatemaly. Ochutnávka této mayské čokolády pro ně byla neskutečným zážitkem – absolutní nadšení se střídalo s překvapením z neobvyklé chuti. Bez velké nadsázky můžeme říct, že prozřeli, protože čokoláda chutnala zcela jinak než ty, které si doposud kupovali. Začali se tedy o čokoládu více zajímat a zjistili, že v Evropě není snadné získat pravou a poctivou čokoládu. Nebo že Československo bylo za první repuliky třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. To vše je inspirovalo k založení manufaktury AJALA CHOCOLATE.

Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.

Hodnocení čokolády

Průměrné hodnocení 4.3. Vypočteno z 3 hodnocení

Všechna hodnocení

Barová -

15.12.2024

Fajn, ovocná chuť cascary, nenáročná

Monika -

18.12.2023

Výborná, kyselá

85%

85% dark chocolate 45 g

149 Kč

Add to cart

Ajala

Flowers and orange

70% dark chocolate with flowers and orange 45 g

149 Kč

Add to cart

Bio
Šárka recommends

Ajala

Belize

70% dark chocolate 45 g

149 Kč

Add to cart

Ajala
CASCARA
57% dark chocolate with cascara 45 g