Bonnat

Malá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii založená roku 1884. Od roku 1919 zásobuje čokoládou francouzské kolonie v Africe, Indočíně a Asii.

V roce 1984 čokolatiér Raymond Bonnat vyrobil první single origin kolekci čokolád.

U nás je známá především svými mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaa. Vznikne tak krémová hořká čokoláda, která postrádá hořkost a kyselost typickou pro hořké čokolády, ale ponechává si bohaté tóny tradiční hořké čokolády.

Čokoládovna Bonnat nakupuje kakaové boby z nejlepších plantáží. Ve svých tabulkových čokoládách řady „single-origin“ nepoužívají emulgátory (sojový lecitin) a dokonce ani přírodní vanilku. Výsledkem je čistá čokoláda s bohatou a barevnou škálou chutí.

Zobrazit filtrování

Bonnat Chocolate

Tradition Lait Noisettes s oříšky

55% mléčná čokoláda 100 g
194
Do košíku
ks

Bonnat Chocolate

Lait aux Amandes s mandlemi

55% mléčná čokoláda 100 g
194
Do košíku
ks

Bonnat Chocolate

Pobřeží slonoviny

75% hořká čokoláda 100 g
139
Do košíku
ks