| Čokoláda.cz

By Taste
Makers
- Willie’s Cacao
  A British chocolate company that is one of the few in the world to have the entire production process under its thumb - from the growing of the cocoa tree to the finished bar.
- Original Beans
  Based in Amsterdam, the Netherlands, this successful chocolate factory is based on a simple idea: what we have taken from nature, we must also give back to it.
- Friis-Holm
  The bars from this Danish chocolate factory have an unmistakable and unique taste. They are perfectly smooth with a velvety consistency.
- Chocolate Tree
  Scottish chocolate manufactory that prides itself on the precise processing of the best cocoa. They have won several world Chocolate Awards.
- Heinde & Verre
  The name of the chocolatier from Rotterdam in the Netherlands means "near & far" and the idea is to use ingredients from local farmers with cocoa beans from exotic countries.
- Míšina čokoláda
  Míša Dohnálková vyrábí čokolády od bobu k tabulce a dělá to s maximální péčí a láskou. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!
- Ajala
  Czech chocolate factory Ajala follows the traditions and tries to make the best chocolate in the world using old methods and modern techniques.
- Jordi's
  A small chocolate factory from Hradec Králové founded by chocolate enthusiasts. All the bars are bean to bar and have beautiful packaging. They are the first pioneers of bean to bar chocolate production in our country.
- Pump Street Chocolate
  You'll find this original bakery in Orford, England. They have won several international awards for their baked goods, so one day they decided to start making their own chocolate bars.
- Zobrazit všechny výrobce dalších 59
Special Occasion
Country
Origins
Limited Editions
SALES až 50 %

Šárka recommends

Není skladem

Chléb

Tones

Silná

Intensity

Pečené ovoce

Aftertaste

Nicaraguan cocoa beans, the so-called yellow fruit "Medal". This rare variety of cocoa is full of intense to spicy fruit flavours.

12 Kč

11 Kč bez DPH

The product is temporarily sold out

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Nicaragua

Beans origin

Denmark

Manufactured

Maker: FRIIS-HOLM CHOKOLADE, EAN: 5711806410010 Weight: 100 g, 100 g = 12,00 Kč

Contain

kakaové boby, cukr, kakaové máslo. Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2425/579 kJ/kcal

Fats

36 g

of which saturated fatty acids

12 g

Carbohydrates

38 g

of which sugars

30 g

Fiber

Proteins

7,5 g

Salt

0,01 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani od není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

International Chocolate Awards – European, Middle Eastern and African Bean-to-bar

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Více oceněných čokolád

Discover chocolate maker

FRIIS-HOLM CHOKOLADE

Mikkel Friis-Holm, původně šéfkuchař, zakladatel čokoládové značky Friis-Holm Chocolade, je opravdu zanícený pro svou sladkou práci. Patří mezi špičku nejlepších čokolatiérů světa.

Mikkel se k čokoládě dostal přes svá studia DNA kakaa v Nikaragui ve Střední Americe. Na základě těchto znalostí si při výrobě svých tabulek pohrává s dobou fermentace, kdy nechává některé kakaové boby fermentovat kratší dobu nebo nechává kakao stejného původu a odrůdy obracet ve fermentačních boxech dvakrát a třikrát. Můžete tedy ochutnat dvě tabulky čokolády z jedné várky kakaových bobů a posoudit, do jaké míry může nepatrná změna v procesu výroby finálně ovlivnit její chuť.

Téměř každá z čokolád získala prestižní ocenění Chocolate Awards ve světové nebo evropské kategorii a opravdu si je zaslouží. Pokud ochutnáte jednu, nebudete chtít nikdy přestat.

More chocolate from FRIIS-HOLM CHOKOLADE

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Intenzita

Barva

Průměrné hodnocení 5. Vypočteno z 1 hodnocení

Všechna hodnocení

TT -

29.04.2024

Ne tolik jasná jako Nicaliso, spíš tmavší ovocné tóny, chuťově bohatá.

Recenze píší jen zákazníci, kteří tento produkt zakoupili. Více informací

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Bio
Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Šárka recommends

299 Kč

Add to cart

Check product availability