Míšina čokoláda 85% hořká čokoláda TANZANIE 50 g

Míšina čokoláda TANZANIE

Šárka recommends

Míšina čokoláda
TANZANIE
85% hořká čokoláda 50 g

Není skladem

Jablka, datle

Tones

Silná

Intensity

Třešně

Aftertaste

Tmavá čokoláda s vysokým obsahem výběrových kakaových bobů. Čokoláda s výraznými tóny červeného sušeného ovoce a rozinek s příjemnou kyselinkou v dochuti. Oceněná mezinárodní cenou - stříbrnou medailí Academy of Chocolate!

159 Kč

142 Kč bez DPH

The product is temporarily sold out

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Tanzania

Beans origin

Czechia

Manufactured

Maker: Míšina čokoláda, EAN: 8594204570114 Weight: 50 g, 100 g = 318,00 Kč

Contain

kakaové boby, třtinový cukr. Obsah kakaové sušiny minimálně 85 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2411/577 kJ/kcal

Fats

46 g

of which saturated fatty acids

28 g

Carbohydrates

22 g

of which sugars

15 g

Fiber

0 g

Proteins

12 g

Salt

0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Tanzanie od Míšina čokoláda není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – silver

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Míšina čokoláda

Míša Dohnálková má celý život ráda čokoládu. Kamkoliv jede, kupuje čokolády a čokoládové tyčinky a zkouší nové chutě. Tato celoživotní láska ji dovedla až k výrobě vlastní čokolády. Vyrábí čokolády bean to bar, neboli hezky česky od bobu k tabulce. Je úžasné, jak můžete během tohoto procesu ovlivnit chuť čokolády. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!

V roce 2017 poslala Míša jednu tabulku Míšiny čokolády do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards 2017 a rovnou za ni dostala medaili. Její 75% tmavá čokoláda z bobů z Tanzanie vyhrála stříbrnou mezi 600 hodnocenými čokoládami z celého světa. Ve stejném roce získala bronzové ocenění v regionální soutěži International Chocolate Awards v Budapešti její 75% tmavá tabulka s pomerančem.

Od té doby sbírá prestižní čokoládová ocenění pravidelně a skvěle tak zastupuju Česko na v čokoládovém světě.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Intenzita

Barva

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Šárka recommends