Together with the traditional First Republic confectionery Myšák, Ajala cooked up a delicious delicacy. It contains premium 63% chocolate made from cocoa beans from Haiti and the Dominican Republic and Myšák's famous grill. It will remind you of the childhood joy of a summer pilgrimage and will offer a mouthful of flavours. It's sweet, caramelly, hazelnutty and has a nice crunch to it all. As they say in Ajala, simply heaven on the tongue and peace in the heart.
| 🍫 | With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy. |
kakaové boby, sušená třtinová šťáva, griliáš (15 %; lískové ořechy, cukr), kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 63 %.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Myšák crocant od Ajala není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.
Celé dobrodružství brněnských zakladatelů začalo ochutnáním pocitvé čokolády z Guatemaly. Ochutnávka této mayské čokolády pro ně byla neskutečným zážitkem – absolutní nadšení se střídalo s překvapením z neobvyklé chuti. Bez velké nadsázky můžeme říct, že prozřeli, protože čokoláda chutnala zcela jinak než ty, které si doposud kupovali. Začali se tedy o čokoládu více zajímat a zjistili, že v Evropě není snadné získat pravou a poctivou čokoládu. Nebo že Československo bylo za první repuliky třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. To vše je inspirovalo k založení manufaktury AJALA CHOCOLATE.
Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.
