Šárka recommends
New

Cacaosuyo
AMAZONAS PERU
100% dark chocolate 70 g

Není skladem
Tropické ovoce
Tones
Silná
Intensity
Švestky, sušené ovoce
Aftertaste

LIMITED EDITION. Fine 100% chocolate with a distinctive taste of fresh cocoa beans in the husk. In the chocolate you will find notes of tropical ripe fruits (carambola, pineapple), a strong acidity, and in the aftertaste there are fresh plums or plums, dried red fruits and a nutty touch at the very end.

218
195 Kč bez DPH
The product is temporarily sold out

Check product availability

Enter your email and we will let you know as soon as the product is in stock

🍫   With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Peru
Beans origin
Peru
Manufactured


Maker: Cacaosuyo, EAN: 0781100112373 Weight: 70 g, 100 g = 311,43 Kč

Contain

kakaová hmota. Může obsahovat stopy ořechů. Obsah kakaa: 100%.

Nutritional values ​​(per 100g):

Energy
1874/448 kJ/kcal
Fats
36,4 g
    of which saturated fatty acids
19,6 g
Carbohydrates
0,84 g
    of which sugars
0 g
Fiber
11,2 g
Proteins
8,4 g
Salt
g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Amazonas Peru od Cacaosuyo není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

International Chocolate Awards – World

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Discover chocolate maker

Cacaosuyo

Naši Tree to bar  čokoládovou rodinu nyní rozšiřujeme o čokoládovnu Cacaosuyo, kterou najdete nedaleko peruánského hlavního města Limy. Cacaosuyo patří ve světě čokolády mezi kakaove rockstars. Na výrobu svých tabulek používají ty nejlepší boby původních místních odrůd a díky šetrnému zpracování si čokolády ve své finální chuti ponechají, co nejvíce chuťových tónů kakaových bobů. Cacaosuyo podporují přímou spolupráci s místními farmáři a podporují tak místní zemědělství a malé farmáře.

More chocolate from Cacaosuyo

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST