Heinde & Verre 52% mléčná čokoláda Dutch Original Milk 70 g

Heinde & Verre DUTCH ORIGINAL MILK

Šárka recommends

Další fotografie 3

Heinde & Verre
DUTCH ORIGINAL MILK
52% mléčná čokoláda 70 g

Skladem 11 ks When will you deliver the goods to me?

Květiny

Tones

Silná

Intensity

Karamel, ořechy, káva

Aftertaste

A máme tady tabulku, tradiční DUTCH mléčnou čokoládu od Heinde & Verre z Rotterdamu! Úžasně krémová po holandském sušeném mléku. Kakao, ze kterého je tato tabulka vyrobena je blend z certifikovaných Organic bobů z Indonésie, dominikánské republiky a Peru. Čokoláda se v puse krásně rozpouští, má příjemně nakyslý začátek, který přechází do chuti květin a bylin s karamelovou dochutí. Na konci degustace vám čokoláda může připomenout chuť kávy a vlašských ořechů. PS: V krabičce najdete dvě tabulky čokolády. Jednu tabulku si dejte hned a druhou máte na později!

199 Kč

178 Kč bez DPH

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Blend

Beans origin

Holland

Manufactured

Maker: Heinde & Verre, EAN: 8719327345153 Weight: 70 g, 100 g = 284,29 Kč

Contain

kakaové boby, kakaové máslo, cukr, sušené mléko, slunečnicový lecitin. Obsah kakaa: min. 52 %.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2400/572 kJ/kcal

Fats

41 g

of which saturated fatty acids

25 g

Carbohydrates

37 g

of which sugars

35 g

Fiber

Proteins

10 g

Salt

0,2 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Dutch Original Milk od Heinde & Verre není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – gold

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Heinde & Verre

Představujeme vám čokoládovnu z holandského Rotterdamu Heinde & Verre. Název čokoládovny znamená „blízký & vzdálený“ a vznikl na základě myšlenky používání ingrediencí od místních holandských „blízkých“ farmářů v kombinaci s kakaovými boby ze „vzdálených“ exotických zemí. Čokoládovna si zakládá na pomalém a kvalitním zpracování surovin a jejich čokolády z grand cru kakaových bobů, tak mají přirozeně plnou chuť.

Jak sami čokolatiéři říkají: „Výroba té nejlepší čokolády je otázkou precizní práce, která vyžaduje čas a pracovní nadšení“. V továrně v Rotterdamu boby ručně přebírají a pro každý druh kakaa mají specifický pracovní a výrobní postup. Heinde & Verre čokolády odpočívají (staří) minimálně po dobu tří měsíců, získají tak komplexní chuť.

V portfoliu čokolády objevíte single origin tabulky i blendy. Single origin čokolády odhalují typický charakter jednoho použitého druhu kakaa dané plantáže. Blendy vám představí čokolády z namixovaných bobů, které mají plnou vybalancovanou chuť.

Čokoládovna používá kakao získané přímo od farmářů a na každé tabulce najdete mapu s přesným označením původu bobů. Od farmářů vykupují kakao za „férové“ ceny a podporují tak poctivý obchod a dobré pracovní podmínky, jak pro pěstitele, tak i pro jejich zaměstnance.

Ochutnat můžete čokolády z Bali, Peru nebo Brazílie. Za několik svých tabulek získali Heinde & Verre také několik světových ocenění.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.