Genius ginger! Genius chocolate. Absolutely perfectly balanced Ugandan chocolate with just the tiniest hint of dried ginger and a lovely vanilla pod scent. Intense yet elegant and very pleasantly sweet. And if you're one of those summer mixed drink lovers, you definitely shouldn't miss this bar. It really tastes like a Moscow mule in chocolate bar form.
| 🍫 | With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy. |
org. kakaové boby, org. třtinový cukr, org. kakaové máslo, org. tamarindová pasta, org. zázvor, org. vanilka. Obsah kakaa: min. 68 %.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Tamarind, Ginger Ale od Raaka Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.
Krásná čokoládovna Raaka v Brooklynu. Až budete v NY na výletě, zajděte se podívat na exkurzi, stojí to za to!
Nejlepší polštář na světě. Raaka používá výhradně eticky vypěstované kakao a kakaové boby před zpracováním nepraží.
