The American chocolate company TAZA presents one of its discs. This time it's a 50% dark chocolate that has a hint of guajillo chili peppers. These peppers are a wild species that are then dried or smoked to make traditional Mexican dishes such as slasas, tamales, mole poblano, etc. Their hotness is described as mild or medium on the Scoville scale.
| 🍫 | With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy. |
organické kakaové boby, organický třtinový cukr, organický chili prášek. Obsah kakaa: min. 50 %. Může obsahovat stopy ořechů a sezamových semínek.
Taza Chocolate, čokoládovna z amerického Massachusetts, která vyrábí čokolády z kakaových bobů mlétých nahrubo na kamenech. "Tabulky" mají tvar kulatých disků, plnou chuť a hrubou strukturu. Velmi se podobají pradávným májským nebo současným tradičním mexickým domácím čokoládám. To jste ještě neochutnali.
