Francois Pralus
MADAGASKAR CRIOLLO 100%
100% hořká čokoláda 100 g

Skladem 37 ks When will you deliver the goods to me?

Citrusy

Tones

Silná

Intensity

Tropické ovoce

Aftertaste

100% Criollo - není co řešit. Nechte rozpustit v ústech a ochutnáte kakao v té nejčistší formě. Plná, intenzivně, ale únosně, hořká chuť se šťavnatě ovocnými tóny. Kvalita je to pravé slovo :-)

299 Kč

267 Kč bez DPH

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Madagascar

Beans origin

France

Manufactured

100% tabulka v nejčistší formě. To znamená, že není přidaný žádný cukr. Je vyrobena z kakaa vysoké kvality původem z údolí Sambirana (Madagaskar).

Maker: Francois Pralus, EAN: 3760085328037 Weight: 100 g, 100 g = 299,00 Kč

Contain

kakaová hmota, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 99 %. Může obsahovat stopy ořechů, mandlí a mléka.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2637/639 kJ/kcal

Fats

56 g

of which saturated fatty acids

36 g

Carbohydrates

16 g

of which sugars

1 g

Fiber

Proteins

11 g

Salt

0,01 g

Francois Pralus

Malá rodinná čokoládovna z městečka Roanne blízko Lyonu ve Francii založená roku 1955 Augustem Pralusem. Její čokoládový bonbón Praluliné se stal vyhledávanou místní specialitou. Produkuje rozsáhlou řadu vynikajících Single Origin čokolád.

Čokolády pocházejí z různých plantáží světa: Brazílie, Caracas, Chuao, Kolumbie, Kuba, Cuyagua, Djakarta, Ekvádor, Ghana, Indonésie, Madagaskar, Mélissa, Papua, Dominikánské Republika, Sao Tomé a Principe, Tanzánie, Trinidad a Venezuela. Kromě toho také vlastní svou plantáž na severozápadě Madagaskaru, kde vysazuje vysoce aromatické kakaovníky variety Criollo.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.