Would you like to taste something unusual and extravagant? For lovers of umami flavours, this is something you must try. The taste is very unusual, intensely sweet and with strong salty notes. The contrast of these two fundamental flavours is beautifully complemented by a hint of seaweed at the end of the aftertaste. A chocolate that transports you to a remote Swedish harbour.
| 🍫 | With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy. |
kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, cukrová řasa, mořská sůl. Obsah kakaa: min. 66 %. Může obsahovat stopy mléka.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani SUGAR KELP AND SEA SALT od Standout není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.
Čokoládovnu Standout Chocolate najdete ve švédském městě Kållered. Vyrábějí čokoládu tak, aby použili, co nejmenší počet ingrediencí v té nejvyšší kvalitě. V případě single origin tabulek je to pouze bio kakao a bio třtinový cukr. Nositelem chuti čokolád jsou pouze výběrové kakaové boby. Nakupují kakaové boby od farmářů, kteří s nimi sdílejí stejnou zapálenost pro kvalitu. Ke každé odrůdě, kterou si pro své čokolády Standout vybere, se chovají s respektem a s co největší šetrností zpracování, aby byla zachována její původní chuť. Kakaové boby pomalu praží, dosáhnou tím plné komplexní chutě.
Věří také v ekologickou, ekonomickou a sociální udržitelnost. Jejich obaly jsou z recyklovatelného papíru a vnitřní obal čokolády je z kukuřičného škrobu, dají se kompostovat. Zakládají si také na dobrém vztahu s farmáři a za kakaové boby platí vyšší cenu, než je tržní cena této komodity. Pomáhají v rozvoji farmářských komunit v kakaových zemích.
Čokoládovna získává za své tabulky v každém roce světově uznávané ceny Great Taste, Chocolate Award nebo Academy of Chocolate. V roce 2022 získali Golden Bean od Academy of Chocolate za tabulku Maya Mountain Belize 70%.
Čokoládovna získává za své tabulky v každém roce světově uznávané ceny Great Taste, Chocolate Award nebo Academy of Chocolate. V roce 2022 získali Golden Bean od Academy of Chocolate za tabulku Maya Mountain Belize 70%.
