139
ks
Novinka
Akesson's 55% mléčná čokoláda Brazil 60 g

Åkesson's
BRAZIL FAZENDA SEMPRE FIRME
55% mléčná čokoláda 60 g

Skladem 29 ks
Karamel
Tóny
Silná
Intenzita
Med, ořechy
Dochuť

Vysokoprocentní čokoláda, kterou se teď právě chystáte ochutnat, je brazilského kakaa z oblasti Bahía, kde Bertil Åkesson a Dr. Angelo Calmon de Sá pěstují původní místní kakaa odrůdy forastero. Čokoládě tyto boby dodávají plnou chuť po karamelu, má smetanovou konzistenci a v závěru dochuti objevíte oříškový krém. Dobrou chuť.

139
121 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Brazílie
Původ bobů
Francie
Vyrobeno


Výrobce: Åkesson's, Katalogové číslo: 7640141021163 Hmotnost: 60 g, 100 g = 231,67 Kč

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, sušené mléko, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 55 %. Může obsahovat stopy ořechů, mandlí, sóji, mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2614/625 kJ/kcal
Tuky
44,95 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
28,22 g
Sacharidy
39 g
    z toho cukry
33,48 g
Vláknina
g
Bílkoviny
10,3 g
Sůl
0,77 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani čokoláda Brazil Fazenda Sempre Firme od Åkesson's není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Poznejte čokoládovnu

Åkesson's

ÅKESSON'S patří k nejslavnějším plantážníkům světa. Již dlouhá léta se zabývají pěstování kvalitního kakaa a kakaové boby z těchto plantáží se objevují u nejednoho kvalitního výrobce čokolády. Jejich plantáže najdete na africkém ostrově Madagaskar a v Brazílii. V výrobci čokolády velmi úzce spolupracují a dodávají jim tu nejvýběrovější surovinu. Stejnou cestou se Åkesson's od roku 2009 pěčlivě věnují i výrobě své vlastní čokolády a my vám nyní konečně pár tabulek z jich dílny představíme.

Všechny čokolády od Åkesson's

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Novinka
Akesson's 55% mléčná čokoláda Brazil 60 g

Åkesson's

Brazil Fazenda Sempre Firme

55% mléčná čokoláda 60 g
139
Bio
Novinka
Akesson's 75% hořká čokoláda Madagascar Bejofo Estate Pink Pepper BIO 60 g

Åkesson's

Madagaskar Pink Pepper

75% hořká čokoláda s růžovým pepřem 60 g
139
Bio
Novinka
Akesson's 43% bílá čokoláda Madagascar Bejofo BIO 60 g

Åkesson's

Madagaskar Bejofo White

43% bílá čokoláda 60 g
139
Novinka
Bio
Akesson's 100% hořká čokoláda Madagascar Bejofo Estate BIO 60 g

Åkesson's

100% Madagaskar Bejofo Estates

100% hořká čokoláda 60 g
139
Novinka
Akesson's Z BRAZÍLIE NA MADAGASKAR degustační sada čokolád 180 g

Åkesson's

Z BRAZÍLIE NA MADAGASKAR

degustační sada 3 x 60 g
419