Svatý Tomáš

Exotické africké souostroví Svatý Tomáš a Princův ostrov najdete na mapě v Guinejském zálivu na západní straně Afriky. Kakao zde nepatří, stejně jako u zbytku Afriky, k původním rostlinám. Na ostrovy se dostalo s portugalci z Brazílie z oblasti Bahía. V současnosti se zde pěstuje kakao odrůdy criollo a také amelonado pocházející z forastera. Chuťově je velmi podobné tropickému ovoci. 

Zobrazit filtrování

Francois Pralus

Svatý Tomáš a Princův ostrov

75% hořká čokoláda 100 g
169