299
ks

Amedei
BLANCO DE CRIOLLO 70%
70% hořká čokoláda 50 g

Skladem 6 ks
Kakao, trop. ovoce
Tóny
Silná
Intenzita
Sušené ovoce, citrusy
Dochuť

Absolutní vítěz Academy of Chocolate 2013. Blanco de Criollo - November 2012 je limitovaná edice (pouze 20.000 ks) lahodné hořké čokolády vyrobené z vzácné odrůdy bobů Criollo, z tzv. bílého kakaa. Každá tabulka je ručně očíslována.

299
260 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Venezuela
Původ bobů
Itálie
Vyrobeno


Výrobce: Amedei, Katalogové číslo: 8017490050325 Hmotnost: 50 g, 100 g = 598,00 Kč

Složení

kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat vlašských ořechů, mandlí, lískový oříšků, pistácií a mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2436/586 kJ/kcal
Tuky
42 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
27 g
Sacharidy
43 g
    z toho cukry
29 g
Vláknina
g
Bílkoviny
8,9 g
Sůl
0,01 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani čokoláda Blanco de Criollo 70% od Amedei není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – gold

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Košer

Čokoláda splňuje všechny předpisy košer přípravy potraviny.

Poznejte čokoládovnu

Amedei

Italská čokoláda Amedei se na trhu objevila poprvé v roce 1998. Ve staromódní manufaktuře, kterou vedou sourozenci Cecilia a Alessio Tessieri z toskánského městečka La Rotta Pontedera nedaleko Pisy, pracuje asi 20 zaměstnanců a čokoláda se tu vyrábí starým, precizním způsobem. Možná také proto se jedná jednu z nejlepších čokolád na světě.

Nejvyšší kvalita čokolády Amedei byla dosažena složitým procesem, který začal hledáním kakaových bobů na vlastních plantážích. Amedei spravuje a vlastní plantáže ve Venezuele, kde se pěstuje původní druh Criollo, který je velmi vzácný.

Jsou používány pouze ingredience absolutně nejvyšší kvality a jsou kombinovány do perfektních celků. Kakaová hmota, třtinový cukr, mléko z horských pastvin a přírodní ovocné extrakty.

Pravidelně sbírají úspěchy na prestižní celosvětové soutěži Academy of Chocolate.

Všechny čokolády od Amedei

Hodnocení čokolády

Průměrné hodnocení 5. Vypočteno z 1 hodnocení
Všechna hodnocení
Tomáš T. -
30.07.2021

Přiznejme si to - je to malé, je to drahé, je to unikátní. Zážitek je fascinující, jak je u takových silně limitovaných kakaových odrůd zvykem. Čokoláda neobsahující příchuť rozehraje koncert fascinujících chutí, a pobaví od začátku do konce. Dokonce i ty žampiony jsou tam cítit. Kdo touží po zážitkové degustaci, ať neváhá.

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Amedei

Toscano Brown

32% mléčná čokoláda 50 g
169

Amedei

Toscano Red

70% hořká čokoláda s červeným ovocem 50 g
169

Amedei

Toscano Black s mandlemi

63% hořká čokoláda 50 g
169

Amedei

Toscano Black 63%

63% hořká čokoláda 50 g
169

Amedei

Toscano Black 70%

70% hořká čokoláda 50 g
169

Amedei

Toscano White

bílá čokoláda 50 g
169

Amedei

Toscano Brown s lískovými oříšky

32% mléčná čokoláda 50 g
169

Amedei

Chuao 70%

70% hořká čokoláda 50 g
299

Amedei

I Cru - Ekvádor 70%

70% hořká čokoláda 50 g
169

Amedei

I Cru - Madagaskar 70%

70% hořká čokoláda 50 g
169
Novinka
Amedei I Cru Venezuela 70% hořká čokoláda 50 g

Amedei

I cru - Venezuela 70%

70% hořká čokoláda 50 g
169