Lahodný kakaový krém vhodný k mlsání a na korpusové studené dorty. Obsahuje 50 % lískových oříšků "Tonda Gentile". Doporučujeme recept uvedený v podrobném popisu.
lískové ořechy odrůdy Piemonte IGP (min. 50 %), třtinový cukr, kakaová hmota, kakao. Může obsahovat stopy mandlí, pistácií, vlašských ořechů, mléka. Doporučené skladování: 20 - 22°C.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Crema Nocciola Black od Amedei není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Italská čokoláda Amedei se na trhu objevila poprvé v roce 1998. Ve staromódní manufaktuře, kterou vedou sourozenci Cecilia a Alessio Tessieri z toskánského městečka La Rotta Pontedera nedaleko Pisy, pracuje asi 20 zaměstnanců a čokoláda se tu vyrábí starým, precizním způsobem. Možná také proto se jedná jednu z nejlepších čokolád na světě.
Nejvyšší kvalita čokolády Amedei byla dosažena složitým procesem, který začal hledáním kakaových bobů na vlastních plantážích. Amedei spravuje a vlastní plantáže ve Venezuele, kde se pěstuje původní druh Criollo, který je velmi vzácný.
Jsou používány pouze ingredience absolutně nejvyšší kvality a jsou kombinovány do perfektních celků. Kakaová hmota, třtinový cukr, mléko z horských pastvin a přírodní ovocné extrakty.
Pravidelně sbírají úspěchy na prestižní celosvětové soutěži Academy of Chocolate.
