Amedei
PORCELANA 70%
70% hořká čokoláda 50 g

Není skladem
Svěží ovocné
Tóny
Silná
Intenzita
květiny
Dochuť

Exkluzivní čokoláda z odrůdy Criollo z Venezuely, pojmenovaná podle průhledně bílé barvy surových bobů. Jedna z nejoceňovanějších a nejdražších čokolád na světě.

299
260 Kč bez DPH
Produkt je dočasně vyprodán

Hlídat dostupnost produktu

Zadejte svůj e-mail a my Vám dáme vědět hned jak bude produkt skladem

PŮVOD ČOKOLÁDY

Venezuela
Původ bobů
Itálie
Vyrobeno


Výrobce: Amedei, Katalogové číslo: 8017490050158 Hmotnost: 50 g, 100 g = 598,00 Kč

Složení

kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat vlašských ořechů, mandlí, lískový oříšků, pistácií a mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2367/569 kJ/kcal
Tuky
41 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
26 g
Sacharidy
42 g
    z toho cukry
28 g
Vláknina
g
Bílkoviny
8 g
Sůl
0,02 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Porcelana 70% od Amedei není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – gold

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Košer

Čokoláda splňuje všechny předpisy košer přípravy potraviny.

Poznejte čokoládovnu

Amedei

Italská čokoláda Amedei se na trhu objevila poprvé v roce 1998. Ve staromódní manufaktuře, kterou vedou sourozenci Cecilia a Alessio Tessieri z toskánského městečka La Rotta Pontedera nedaleko Pisy, pracuje asi 20 zaměstnanců a čokoláda se tu vyrábí starým, precizním způsobem. Možná také proto se jedná jednu z nejlepších čokolád na světě.

Nejvyšší kvalita čokolády Amedei byla dosažena složitým procesem, který začal hledáním kakaových bobů na vlastních plantážích. Amedei spravuje a vlastní plantáže ve Venezuele, kde se pěstuje původní druh Criollo, který je velmi vzácný.

Jsou používány pouze ingredience absolutně nejvyšší kvality a jsou kombinovány do perfektních celků. Kakaová hmota, třtinový cukr, mléko z horských pastvin a přírodní ovocné extrakty.

Pravidelně sbírají úspěchy na prestižní celosvětové soutěži Academy of Chocolate.

Všechny čokolády od Amedei

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Amedei

Toscano White s pistáciemi

29% bílá čokoláda 50 g
169
Do košíku
ks

Amedei

Toscano Red

70% hořká čokoláda s červeným ovocem 50 g
169
Do košíku
ks

Amedei

Toscano Mandorla

63% hořká čokoláda s mandlemi 50 g
169
Do košíku
ks

Amedei

Toscano Black 63%

63% hořká čokoláda 50 g
169
Do košíku
ks

Amedei

Toscano Nocciola

32% mléčná čokoláda s lískovými oříšky 50 g
169
Do košíku
ks