Black River Chocolate
MADAGASKAR HOŘKÁ
74% hořká čokoláda 100 g

Není skladem
Citrusy
Tóny
Silná
Intenzita
Sušené ovoce
Dochuť

Single origin 74% hořká čokoláda z Madagaskaru, vyrobená z nejkvalitnějšího kakaa s charakteristickou ovocnou chutí a svěží kyselinkou v závěru.

99
86 Kč bez DPH
Tento produkt je dočasně vyprodaný

PŮVOD ČOKOLÁDY

Madagaskar
Původ bobů
Itálie
Vyrobeno


Výrobce: Black River Chocolate, Katalogové číslo: 5060370240401 Hmotnost: 100 g

Složení

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilka. Obsah kakaové sušiny min 74 %. Může obsahovat stopy ořechů a mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2449/581 kJ/kcal
Tuky
46,2 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
29,5 g
Sacharidy
29 g
    z toho cukry
24,6 g
Vláknina
10,2 g
Bílkoviny
8,7 g
Sůl
0,016 g
Poznejte čokoládovnu

Black River Chocolate

Black River Chocolate byla založena v létě 2013 v Londýně. Začala s pouhými čtyřmi produkty, dnes jich má již pětadvacet a stále vymýšlejí další a další čokoládové novinky. Jednoho dne se rozhodli, že by mohli vyzkoušet vyrobit jejich první Single Origin čokoládu. Dle chuti vybrali kakaové boby z Jamajky. Sklidili s tabulkou veliký úspěch, a založili tak celou řadu jednoplantážních čokolád.

Všechny čokolády od Black River Chocolate

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Black River Chocolate

Jamajka hořká

72% hořká čokoláda 100 g
99

Black River Chocolate

Peru hořká

72% hořká čokoláda 100 g
99