159
ks

Bonnat Chocolate
LAIT GRANDS CRUS ASFARTH
65% mléčná čokoláda 100g

Skladem 21 ks
Máslo, smetana
Tóny
Silná
Intenzita
Vlašské ořechy
Dochuť

Vysokoprocentní 65% mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na severozápadě ostrova Sumatra v Indonésii. Konzistence je příjemně máslově hlaďounká s jemným chuťovým tónem vlašských ořechů.

159
138 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Indonésie
Původ bobů
Francie
Vyrobeno


Výrobce: Bonnat Chocolatier, Katalogové číslo: 3700152400235 Hmotnost: 100 g

Složení

 kakaová hmota, kakaové máslo, cukr, sušené mléko. Obsah kakaové sušiny min. 65 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2596 kJ/kcal
Tuky
49 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
31,5 g
Sacharidy
40,5 g
    z toho cukry
30,6 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
8 g
Sůl
0,13 g
Poznejte čokoládovnu

Bonnat Chocolatier

Malá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii založená roku 1884. Od roku 1919 zásobuje čokoládou francouzské kolonie v Africe, Indočíně a Asii.

U nás je známá především svými mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaa. Vznikne tak krémová hořká čokoláda, která postrádá hořkost a kyselost typickou pro hořké čokolády, ale ponechává si bohaté tóny tradiční hořké čokolády.

Čokoládovna Bonnat nakupuje kakaové boby z nejlepších plantáží. Ve svých tabulkových čokoládách řady „single-origin“ nepoužívají emulgátory (sojový lecitin) a dokonce ani přírodní vanilku. Výsledkem je čistá čokoláda s bohatou a barevnou škálou chutí.

Všechny čokolády od Bonnat Chocolatier

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bonnat Chocolate

Grands Crus Java

65% mléčná čokoláda 100g
159

Bonnat Chocolate

Tradition Lait Noisettes s oříšky

55% mléčná čokoláda 100g
179

Bonnat Chocolate

Lait aux Amandes s mandlemi

55% mléčná čokoláda 100g
179

Bonnat Chocolate

Lait Grands Crus Surabaya

65% mléčná čokoláda 100g
159

Amedei

Toscano Black

63% hořká čokoláda 50g
169

Amedei

Toscano Black

70% hořká čokoláda 50g
169
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Amedei Porcelana 70% hořká čokoláda 50g

Amedei

Porcelana

70% hořká čokoláda 50g
299

Míšina čokoláda

Tanzanie

50% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

60% mléčná čokoláda 80g
169
Novinka
Amedei Toscano Black 90% hořká čokoláda 50g

Amedei

Toscano Black

90% hořká čokoláda 50g
169

Amedei

I Cru - Ecuador

70% hořká čokoláda 50g
169

Amedei

I Cru - Jamaica

70% hořká čokoláda 50g
169

Amedei

I Cru - Madagascar

70% hořká čokoláda 50g
169
Novinka
Amedei I Cru - Venezuela 70% hořká čokoláda 50g

Amedei

I cru - Venezuela

70% hořká čokoláda 50g
169
Novinka
Míšina čokoláda 50% mléčná čokoláda - Madagaskar 80g

Míšina čokoláda

Madagaskar

50% mléčná čokoláda 80g
169
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Chocolate Tree Peru Maranón 60%, mléčná čokoláda 80g

Chocolate Tree

Marañón

60% mléčná čokoláda 80g
148

Chocolate Tree

Peru Marañón

60% mléčná čokoláda 40g
79

Jordi's

TRK

55% mléčná čokoláda s kozím mlékem 50g
99