Bonnat Lait Grands Crus Asfarth 65% mléčná čokoláda 100 g

Bonnat Chocolate LAIT GRANDS CRUS ASFARTH 65% mléčná čokoláda 100 g

Prodej skončil

Příjemně máslově hlaďounká čokoláda s jemným chuťovým tónem vlašských ořechů.

Příjemně máslově hlaďounká čokoláda s jemným chuťovým tónem vlašských ořechů. Nechcete-li se rozhodo

Další fotografie 4

Bonnat Chocolate
LAIT GRANDS CRUS ASFARTH
65% mléčná čokoláda 100 g

Máslo, smetana

Tóny

Silná

Intenzita

Vlašské ořechy

Dochuť

Vysokoprocentní 65% mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na severozápadě ostrova Sumatra v Indonésii. Konzistence je příjemně máslově hlaďounká s jemným chuťovým tónem vlašských ořechů.

Prodej skončil

Vyzkoušejte některý z našich ostatních produktů:

Jordi's

TRK

55% mléčná čokoláda s kozím mlékem 50 g

124 Kč

Do košíku

Šárka doporučuje
Bio

Chocolate Tree

Peru mléčná z Marañón MINI

60% mléčná čokoláda 40 g

92 Kč

Do košíku

PŮVOD ČOKOLÁDY

Indonésie

Původ bobů

Francie

Vyrobeno

Výrobce: Bonnat Chocolatier, Katalogové číslo: 3700152400235 Hmotnost: 100 g

Složení

kakaová hmota, kakaové máslo, cukr, sušené mléko. Obsah kakaové sušiny min. 65 %. Může obsahovat stopy ořechů a mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2596 g

Tuky

49 g

z toho nasycené mastné kyseliny

31.5 g

Sacharidy

40.5 g

z toho cukry

30.6 g

Vláknina

0 g

Bílkoviny

8 g

Sůl

0.13 g

Bonnat Chocolatier

Malá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii založená roku 1884. Od roku 1919 zásobuje čokoládou francouzské kolonie v Africe, Indočíně a Asii.

U nás je známá především svými mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaa. Vznikne tak krémová hořká čokoláda, která postrádá hořkost a kyselost typickou pro hořké čokolády, ale ponechává si bohaté tóny tradiční hořké čokolády.

Čokoládovna Bonnat nakupuje kakaové boby z nejlepších plantáží. Ve svých tabulkových čokoládách řady „single-origin“ nepoužívají emulgátory (sojový lecitin) a dokonce ani přírodní vanilku. Výsledkem je čistá čokoláda s bohatou a barevnou škálou chutí.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Intenzita

Barva

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Šárka doporučuje
Bio