100% čokoláda, které jemnou sladkost a voňavost dodává kandovaný zázvor. Novinka od Chocolate and Love je tu pro všechny milovníky 100% čokolád, kteří hledají v kakau ještě něco malinko navíc. Zázvoru je v čokoládě tak akorát, takže nemusíte čekat zásadní pálivost, ale spíše "citrusové vonění".
|
Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků z bílé čokolády 100 g zdarma. |
*kakaová hmota, *kakaové máslo,*kandovaný zázvor 8 % (zázvor 55 %, raw třtinový cukr). *BIO surovina. Obsah kakaa v čokoládě: 100 %. Může obsahovat stopy mléka, lískových a burských ořechů, mandlí.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani 100% GINGER od Chocolate & Love není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Fair trade, neboli spravedlivý obchod, dává lidem z Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Jedná se většinou o pracovníky přímo na kakaové plantáži, od kterých čokoládovny vykupují kakaové boby za férové ceny.
Čokoládovnu s romantickým názvem založil v roce 2009 Skot Richard O’Connor s manželkou. Úspěšní podnikatelé se vrhli do světa kvalitní čokolády po hlavě a během tří let se dostali mezi nejprodávanější prémiové čokoládové značky v několika obchodech po celém světě (Whole Foods Market, Harvey Nichols, Globus Gourmet a další) a získali několik ocenění Great Taste a Academy of Chocolate. Čokoládovna dodržuje principy BIO a fair-trade a podporuje zalesňování pralesů v oblastech pěstování kakaovníků.
Chocolate and Love je členem několika organizací: The Guild of Fine Food, Slow Food, The Vegan Society nebo The Organic Food Federation.
