This chocolate bar is made with Peruvian beans from the Maranon region, which are one of the original rare varieties. The cocoa beans grow at altitudes above 1000m above sea level and 40% of the local crop are white cocoa beans with complex fruity flavours. Chocolates made from these cocoa beans have aromas of orange blossom, sandalwood, earl gray or red wine. A delicious chocolate is waiting for you in the box
| 🍫 | With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy. |
kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa min.: 72 %. Může obsahovat stopy ořechů.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani PERU MARANON od Feitoria do Cacao není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Feitoria do Cacao je čokoládovna, kterou založily Tomoko Suga a Sue Tavares, ihned po jejich společné návštěvě ostrova Svatý Tomáš. Na jejich výletu se podívaly na několik místních plantáží a seznámily se přímo s pěstiteli kakaa. Během cesty blíže poznaly proces výroby čokolády a byly překvapeny, jak odlišnou chuť má kvalitní bean to bar čokoláda od běžně odstupných tabulek. Chuť opravdové čokolády byla najednou velmi bohatá, plná a sladká. Sue a Tomoko se tak přesvědčily o tom, jak důležitá je kvalita kakaových bobů na výrobu čokolády i to, že by rády podpořily místní farmáře. Díky tomuto nezapomenutelnému exotickému výletu vám nyní představujeme Feitori do Cacao čokolády, abyste i vy mohli ochutnat, jak jsou vynikající.
