MAROU
PEPŘ A SŮL
66% hořká čokoláda s pepřem a solí 80 g

Není skladem
Černý pepř
Tones
Silná
Intensity
Mořská sůl
Aftertaste

Tabulka až z Vietnamu od Marou vás dostane svou jemnou konzistencí a strukturou. Tato Grand Cru tabulka je ozvláštněna mletým bílým pepřem, po kterém krásně voní a příjemně hřeje na jazyku. Nepálí, máte opravdu pocit hřejivosti. Sůl dodává čokoládě v kombinaci s pepřem a výběrovými kakaovými boby velmi zajímavý jemný kontrast mezi výraznou sladkostí a slanou chutí. Jedná se o nevšední gurmánský zážitek.

249
222 Kč bez DPH
The product is temporarily sold out

Check product availability

Enter your email and we will let you know as soon as the product is in stock

🍫   With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Vietnam
Beans origin
Vietnam
Manufactured


Maker: Marou, EAN: 8938505214788 Weight: 80 g, 100 g = 311,25 Kč

Contain

kakaové boby (56,5%), třtinový cukr (33,1 %), kakaové máslo (9,5 %), bílý pepř (0,8 %), mořská sůl (0,1 %). Obsah kakaa: min. 66%.

Nutritional values ​​(per 100g):

Energy
2386/570 kJ/kcal
Fats
37 g
    of which saturated fatty acids
25 g
Carbohydrates
54 g
    of which sugars
33 g
Fiber
- g
Proteins
7 g
Salt
0,04 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Pepř a sůl od MAROU není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Discover chocolate maker

Marou

Jeden ze zakladatelů čokoládovny, pan Vincent Mourou, opustil v roce 2010 svou práci vrcholového manažera v marketingu a ze San Franciska odcestoval do Vietnamu. V Saigonu se seznámil se Samuelem Marutou a jeho rodinou. Při společném kempování v džugli je napadlo, že by mohli vyrábět čokoládu. Navštívili plantáž v Ba Ria Province a vybaveni pouze mixérem, troubou a plechovými formičkami, začali v Samově kuchyni s výrobou prvních tabulek. A Marou Fraiseurs de Chocolat byla na světě.

V současné době najdete čokoládovnu Marou na okraji Saigonu. Kakaové boby praží velmi pomalu a na nízkou teplotu a používají výhradně kakaové boby z vietnamských plantáží z různých provincií. Jsou tak jedni z mála " tree to bar" čokoládoven na světě.

To co začalo jako dobrodružství pro dva snílky, můžete nyní "ochutnat" ve fromě čokoládové tabulky z těch nejlepších asijských ingrediencí.

More chocolate from Marou

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Seed and Bean 58% hořká čokoláda citrón a kardamom BIO 75 g
Seed and Bean 58% hořká čokoláda citrón a kardamom BIO 75 g

Seed and Bean

Citron a kardamom

58% hořká čokoláda 75 g
149
Add to cart
ks

Willie's Cacao

Luscious Orange - Cuban Baracoa

65% hořká čokoláda s pomerančovým olejem 50 g
119
Add to cart
ks
Bio
CH&L 65% hořká čokoláda ORANGE - pomeranč BIO 80g

Chocolate & Love

Pomeranč

65% hořká čokoláda s pomerančem 80 g
179
Add to cart
ks
Dárek
MAROU 64% hořká čokoláda Café Arabica 80 g

MAROU

Café Arabica

64% hořká čokoláda 80 g
249
Add to cart
ks

MAROU

GRAND CRU VIETNAM 100 %

100% hořká čokoláda 60 g
249
Add to cart
ks



 


Nenechte si ujít nejnovější slevy a novinky!

Přihlaste se k odběru našeho čokoládového newsletteru

Odesláním formuláře souhlasíte s použitím adresy pro zasílání našich obchodních sdělení. Posíláme obvykle jeden newsletter týdně a můžete se samozřejmě kdykoliv odhlásit.