MAROU 66% hořká čokoláda s pepřem a solí 80 g

MAROU PEPŘ A SŮL

MAROU
PEPŘ A SŮL
66% hořká čokoláda s pepřem a solí 80 g

Není skladem

Černý pepř

Tones

Silná

Intensity

Mořská sůl

Aftertaste

Tabulka až z Vietnamu od Marou vás dostane svou jemnou konzistencí a strukturou. Tato Grand Cru tabulka je ozvláštněna mletým bílým pepřem, po kterém krásně voní a příjemně hřeje na jazyku. Nepálí, máte opravdu pocit hřejivosti. Sůl dodává čokoládě v kombinaci s pepřem a výběrovými kakaovými boby velmi zajímavý jemný kontrast mezi výraznou sladkostí a slanou chutí. Jedná se o nevšední gurmánský zážitek.

10 Kč

9 Kč bez DPH

The product is temporarily sold out

🍫	With purchases of 2499 Kč and over you will get 80 g Original Beans drops for free and make Alena happy.

Chocolate origin

Vietnam

Beans origin

Vietnam

Manufactured

Maker: Marou, EAN: 8938505214788 Weight: 80 g, 100 g = 12,50 Kč

Contain

kakaové boby (56,5%), třtinový cukr (33,1 %), kakaové máslo (9,5 %), bílý pepř (0,8 %), mořská sůl (0,1 %). Obsah kakaa: min. 66%.

Nutritional values (per 100g):

Energy

2386/570 kJ/kcal

Fats

37 g

of which saturated fatty acids

25 g

Carbohydrates

54 g

of which sugars

33 g

Fiber

- g

Proteins

7 g

Salt

0,04 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Pepř a sůl od MAROU není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Marou

Jeden ze zakladatelů čokoládovny, pan Vincent Mourou, opustil v roce 2010 svou práci vrcholového manažera v marketingu a ze San Franciska odcestoval do Vietnamu. V Saigonu se seznámil se Samuelem Marutou a jeho rodinou. Při společném kempování v džugli je napadlo, že by mohli vyrábět čokoládu. Navštívili plantáž v Ba Ria Province a vybaveni pouze mixérem, troubou a plechovými formičkami, začali v Samově kuchyni s výrobou prvních tabulek. A Marou Fraiseurs de Chocolat byla na světě.

V současné době najdete čokoládovnu Marou na okraji Saigonu. Kakaové boby praží velmi pomalu a na nízkou teplotu a používají výhradně kakaové boby z vietnamských plantáží z různých provincií. Jsou tak jedni z mála " tree to bar" čokoládoven na světě.

To co začalo jako dobrodružství pro dva snílky, můžete nyní "ochutnat" ve fromě čokoládové tabulky z těch nejlepších asijských ingrediencí.

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY