Bílá čokoláda z kakaového másla z Dominikánské republiky s drcenými kakaovými boby. Tabulka z Fjak Single Origin kolekce, ketrou by měl ochutnat každý milovník bílé čokolády. Jemná, krásně smetanová s intenzivním mléčným tónem, s křupavými boby a s dochutí po vanilkové zmrzlině.
kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, drcené kakaové boby. Obsah kakaového másla: min. 36 %.
Vyrobeno v čokoládovně, která zpracovává také ořechy, mléčné výrobky a lepek.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Oko Caribe, Duarte Province, Dominican Republic od FJAK SJOKOLADE není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovna Fjåk je první BEAN TO BAR čokoládovna v Norsku. Vyrábějí organickou čokoládu, která je vždy z těch nejlepších a nejkvalitnějších kakaových bobů. Jde o malou čokoládovnu, kterou najdete ve městě Hardangerfjord. Čokoládovna si zakládá i na tom, že všechny její příměsi v čokoládách jsou namíchány po vzoru tradičních norských pokrmů, a můžete tak ochutnat ten pravý Sever.
Čokoládovnu najdete v norském Hardangerfjordu
Severské chutě a kultura v dokonalé tabulce čokolády
Čokoláda bean-to-bar, tedy od bobu po tabulku
Kvalitní ingredience
