Další tradiční tabulka z Fjak Nordic Collection. Uzená mořská sůl s drcenými kakakovými boby dodává čokoládě netradiční a jedinečnou chuť - jak říkají Fjak - Nordic Twist. Tabulka je inspirovaná divokou norskou přírodou a oslavuje místní kulturu a lokální tradice. Tabulka získala šest mezinárodních ocenění.
kakaové boby, třtinový cukr, sušené mléko, kakaové máslo, drcené kakaové boby, uzená mořská sůl. Obsah kakaa: min. 45 %.
Vyrobeno v čokoládovně, která zpracovává také ořechy, mléčné výrobky a lepek.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Oak Smoked Salt od FJAK SJOKOLADE není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovna Fjåk je první BEAN TO BAR čokoládovna v Norsku. Vyrábějí organickou čokoládu, která je vždy z těch nejlepších a nejkvalitnějších kakaových bobů. Jde o malou čokoládovnu, kterou najdete ve městě Hardangerfjord. Čokoládovna si zakládá i na tom, že všechny její příměsi v čokoládách jsou namíchány po vzoru tradičních norských pokrmů, a můžete tak ochutnat ten pravý Sever.
Čokoládovnu najdete v norském Hardangerfjordu
Severské chutě a kultura v dokonalé tabulce čokolády
Čokoláda bean-to-bar, tedy od bobu po tabulku
Kvalitní ingredience
