239
ks

Michel Cluizel
PRALINÉ
78% pralinkový krém 250g

Skladem 5 ks

Lahodný pralinkový krém z dílny Michel Cluizel. Hustý krém Praliné, který dal jméno pralinkám, je vyrobený z pražených mandlí, lískových ořechů, čokolády a karamelu z třtinového cukru.

239
208 Kč bez DPH
ks


Výrobce: Michel Cluizel, Katalogové číslo: 659253153553 Hmotnost: 250 g

Složení

třtinový cukr, mandle, lískové ořechy, máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota,emulgátor, řepkový lecitin, Bourbon vanilka. Obsah kakaové sušiny 75 %. Může obsahovat stopy lepku a vajec.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2379 kJ/kcal
Tuky
39 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
24 g
Sacharidy
46 g
    z toho cukry
45 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
6 g
Sůl
0,05 g
Poznejte čokoládovnu

Michel Cluizel

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie založená roku 1948. Její vznik se datuje od doby, kdy Michelovi rodiče rozšířii nabídku své cukrárny o čokoládu, kterou vyráběli ve své vlastní kuchyni. Nyní má čokoládovna kolem 200 zaměstnanců a stále zůstává v rukou Michela Cluizela a jeho čtyř dětí. Nabízí mimo jiné unikátní řadu plantážních čokolád, luxusní čokoládové ochutnávkové sady a téměř 200 druhů ručně vyráběných pralinek, ganaches, macarolats, pochons a čokoládových lanýžů.

Od roku 1997 Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim férové nadstandardní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů.  Při výběru surovin si dává Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si patentoval ochrannou známku Nobles Ingredients (neboli urozené, vznešené suroviny) která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá jen čisé kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného, přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu, nepoužívá sójový lecitin a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Všechny čokolády od Michel Cluizel

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Michel Cluizel

Grand Lait

45% mléčná čokoláda 70g
125

Michel Cluizel

Grand Lait se slaným karamelem

45% mléčná čokoláda 100g
150
-7% Akce
Michel Cluizel Grand Lait 45% mléčná čokoláda s lískovými ořechy 100g

Michel Cluizel

Grand Lait s lískovými oříšky

45% mléčná čokoláda 100g
149
138

Jordi's

Créma

oříškovo - čokoládový krém 75g
120

Amedei

Crema Toscana Alla Nocciolla

lískooříškový krém 200g
299
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Amedei Crema Toscana Al Cacao čokoládový krém 200g

Amedei

Crema Toscana Al Cacao

čokoládový krém 200g
299