169
ks

Míšina čokoláda
MADAGASKAR
50% mléčná čokoláda 80g

Skladem 28 ks
Smetana, jahody
Tóny
Silná
Intenzita
Červené ovoce
Dochuť

Mléčná čokoláda vyrobená z kakaových bobů z Madagaskaru s vysokým obsahem kakaového másla. Pro milovníky mléčné čokolády, kteří hledají výraznou čokoládovou chuť.

169
147 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Madagaskar
Původ bobů
Česko
Vyrobeno


Výrobce: Míšina čokoláda, Hmotnost: 80 g

Složení

 Kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr. Obsah kakaové sušiny nejméně 50 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2500 kJ/kcal
Tuky
45 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
27 g
Sacharidy
37 g
    z toho cukry
35 g
Vláknina
g
Bílkoviny
10 g
Sůl
0,2 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani čokoláda Madagaskar od Míšina čokoláda není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – bronze

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Great Taste Awards *

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

International Chocolate Awards – European, Middle Eastern and African Bean-to-bar

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Poznejte čokoládovnu

Míšina čokoláda

Míša Dohnálková má celý život ráda čokoládu. Kamkoliv jede, kupuje čokolády a čokoládové tyčinky a zkouší nové chutě. Tato celoživotní láska ji dovedla až k výrobě vlastní čokolády. Vyrábí čokolády bean to bar, neboli hezky česky od bobu k tabulce. Je úžasné, jak můžete během tohoto procesu ovlivnit chuť čokolády. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!

V roce 2017 poslala Míša jednu tabulku Míšiny čokolády do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards 2017 a rovnou za ni dostala medaili. Její 75% tmavá čokoláda z bobů z Tanzanie vyhrála stříbrnou mezi 600 hodnocenými čokoládami z celého světa. Ve stejném roce získala bronzové ocenění v regionální soutěži International Chocolate Awards v Budapešti její 75% tmavá tabulka s pomerančem.

Od té doby sbírá prestižní čokoládová ocenění pravidelně a skvěle tak zastupuju Česko na v čokoládovém světě.

Všechny čokolády od Míšina čokoláda

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bonnat Chocolate

Grands Crus Java

65% mléčná čokoláda 100g
159

Bonnat Chocolate

Lait Grands Crus Asfarth

65% mléčná čokoláda 100g
159

Bonnat Chocolate

Lait Grands Crus Surabaya

65% mléčná čokoláda 100g
159

Míšina čokoláda

Bílá s vanilkou

40% bílá čokoláda 80g
159

Míšina čokoláda

Tanzanie

50% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

60% mléčná čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

75% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Drcené boby Tanzanie

75% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Tanzanie

85% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Mořská sůl

65% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Sůl a lanýž

65% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Bílá s jahodami

40% bílá čokoláda 80g
159

Míšina čokoláda

Bolívie

70% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Šalamounovy ostrovy

70% hořká čokoláda 80g
169

Míšina čokoláda

Madagaskar

70% hořká čokoláda 100g
169

Míšina čokoláda

Sametová se šípky

65% hořká čokoláda s bílou čokoládou se šípky 80g
179

Jordi's

MLČ

53% mléčná čokoláda 50g
90