104
ks
Modrá

Lumpálie
MODRÁ
70% modrá čokoláda 100 g

Skladem 1 kus
Akebia
Tóny
Silná
Intenzita
Šmoulová
Dochuť

Už jste zaslechli o novém druhu čokolády Blue Chocolate? Vyrábí se z jedinečných a vzácných modrých kakaových bobů, které najdete pouze na jediné plantáži na světě v jihovýchodní Lumpálii. Čokoládu poznáte na první pohled, má nádherně blankytnou barvu a chutná po sušených borůvkách a řapíkatém celeru. Dostane každého milovníka čokolády!

104
90 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Lumpálie
Původ bobů
Česko
Vyrobeno


Výrobce: Čokoláda.cz, Katalogové číslo: 01042021 Hmotnost: 100 g

Složení

kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo. Bezlepkový, vegan. Obsah kakaa min.70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2401/573 kJ/kcal
Tuky
43 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
26 g
Sacharidy
35 g
    z toho cukry
29 g
Vláknina
- g
Bílkoviny
7 g
Sůl
0,03 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani modrá čokoláda není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate Blue

Poprvé v roce 2021 se uděluje prestižní ocenění Bright Blue Award s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejmodřejší čokolády.

Wonka Stay Sweet Award

Společnost The Wonka Factory každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitní čokolády. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.




Poznejte čokoládovnu

Dream come True

Jedinečná tree to bar čokoládovna, která se specializuje téměř výhradně na výrobu Blue Chocolate z jejich vlastního vzácného modrého kakaa.

Modré kakaové lusky se zde sklízejí pouze při úplňku a zhruba třikrát do roka. Sklizně jsou velmi malého objemu, proto je Blue Chocolate tak vzácná záležitost.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
MODRÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

Chulucanas Gold - Peru

70% hořká čokoláda 50 g
95
Original Beans Beni Wild 66% hořká čokoláda BIO 70 g

Original Beans

Beni Wild

66% hořká čokoláda Bio 70 g
139
Original Beans Piura 75% hořká čokoláda BIO 70 g

Original Beans

Piura

75% hořká čokoláda Bio 70 g
129
Original Beans Cusco 100% hořká čokoláda BIO 70 g

Original Beans

Cusco 100%

100% hořká čokoláda Bio 70 g
139
Original Beans Udzungwa 70% hořká čokoláda s kakaovými boby BIO 70 g

Original Beans

Udzungwa

70% hořká čokoláda s kakaovými boby Bio 70 g
129
Stella 85% hořká čokoláda - Togo BIO 70 g

Stella

Togo

85% hořká čokoláda 70 g
95

Original Beans

Arhuaco Businchari

82% hořká čokoláda 70 g
139
Original Beans Zoque 88% hořká čokoláda BIO 70g

Original Beans

Zoque

88% hořká čokoláda Bio 70 g
139