Lískové ořechy jsou fajn, ale mandle jsou lepší? Není problém. Vezmete výběrové kakaové boby z Peru, vyrobíte z toho skvělou bean to bar tabulku a hodíte na to plnou hrst pražených mandlí v cukru. Že jste o této situaci vždy jen snili? Nemusíte. Právě nyní se na tu čokoládu díváte. Stačí ochutnat!
kakaové boby z Peru, cukr, mandle z Valencie (20 %), kakaové máslo, slunečnicový lecitin. Obsah kakaa min.: 70 %.
Chocolaterie Origines se vyznačuje transparentní výrobou čokolády "à coeur ouvert", s čokoládovnou umístěnou přímo v obchodě. Návštěvníci tak mohou sledovat celý proces výroby, od pražení kakaových bobů až po konečnou úpravu čokoládových pralinek. Atmosféru dotváří neodolatelná vůně kakaa, která se linou z výrobních strojů po celý den.
