Krásní mléčná sada od Pump Street v sobě schováná výběr dakr milk čokolád z afrického Toga, Madagaskaru a dalekého ostrova Haiti. Každá je jiná a čeká vás s ní spousta degustačních zážitků. Těšte se na chutě plné hřejivých karamelových tónů se smetanou, medem nebo dochutí po kávových zrnech.
44% TOGO: kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko, odstředěné sušené mléko. Minimální obsah kakaa 44%. Může obsahovat stopy obilí, vajec, ořechů a sezamu. (2677/640 kj/kcal, tuk 51,1, n.m.kyseliny 31,1, sacharidy 38,8, cukry 38,8, protein 7,4, sůl 0,4)
58% MADAGASKAR: kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko. Minimální obsah kakaa 58%. Může obsahovat stopy obilí, vajec, ořechů a sezamu. (2297/549 kj/kcal, tuk 42,3, n.m.kyseliny 25,2, sacharidy 44,6, cukry 32,1, protein 9,2, sůl 0,3)
60% HAITI: kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko. Minimální obsah kakaa 60%. Může obsahovat stopy obilí, vajec, ořechů a sezamu. (2400/580 kj/kcal, tuk 42, n.m.kyseliny 27, sacharidy 45, cukry 33, protein 10, sůl 0,1)
Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda MILK CHOCOLATE BAR COLLECTION od Pump Street není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Pump Street pekárnu s čokoládovnou najdete v anglickém Orford, v Suffolkském zálivu. Pekařství získalo za své pečivo několik světových ocenění a tak se jednoho dne rozhodli, že začnou vyrábět i vlastní bean to bar tabulky čokolády. Kakao odebírají přímo od malých pěstitelů a družstev. Jejich čokolády jsou z kakaových plantáží z Jamaiky, Madagaskaru, Šalamounových ostrovů, Ekvádoru, Grenady, Hondurasu a Svatého Vincenta. Zakládají si na poctivém zpracování, precizním výrobním procesu a jsou hrdí, že vyrábějí skutečně výběrovou čokoládu.
