Obrázek kategorie Raaka

Raaka

Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.

Zobrazit filtrování

Raaka Chocolate

Banana Foster

66% hořká čokoláda s banánem 50 g
219

Raaka Chocolate

Pure cacao 100%

100% hořká čokoláda 50 g
219

Raaka Chocolate

Green Tea Crunch

66% hořká čokoláda se zeleným čajem 50 g
219

Raaka Chocolate

Pure cacao & strawberry & coconut

80% hořká čokoláda s jahodami a kokosem 50 g
219

Raaka Chocolate

Bourbon Cask Aged

66% hořká čokoláda 50 g
219
Novinka
Raaka BROOKLYN degustační sada čokolád 250 g

Raaka Chocolate

BROOKLYN

degustační sada 5 x 50 g
1 089
Novinka
Raaka 68% hořká čokoláda Rose Masala Chai Limited Edition 50 g

Raaka Chocolate

Rose Masala Chai

68% hořká čokoláda s růží, masalou a chai 50 g
249
Novinka
Raaka 60% hořká čokoláda Blueberry Lemon Poppy Seed Limited Edition 50 g

Raaka Chocolate

Blueberry Lemon Poppy seed

60% hořká čokoláda s borůvkami, citrónem a mákem i 50 g
249

Krásná čokoládovna Raaka v Brooklynu. Až budete v NY na výletě, zajděte se podívat na exkurzi, stojí to za to!

Nejlepší polštář na světě. Raaka používá výhradně eticky vypěstované kakao a kakaové boby před zpracováním nepraží.