259
ks

Rózsavölgyi Csokoládé
THE BIG GORILLA BAR 77% KONGO VIRUNGA
77% hořká čokoláda 70 g

Skladem 4 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Višně v čokoládě
Tóny
Silná
Intenzita
Brownies, rum, koření
Dochuť

Pokud hledáte čokoládu plné hutné kakaové chuti s jemnými tóny ovoce, je to právě tato tabulka. Virunga je jedním z nejstarších afrických přírodních parků, který je slavný tím, že v něm stále volně v přírodě žijí horské gorily. Park se rozkládá na úpatí pohoří Rwenzori a tuto oblast pokrývá hluboký deštný prales. V čokoládě objevíte tóny višní v čokoládě, ovocného čaje, a pro Amelonado kakaové boby jsou typické tóny skořice, mučenky a hlavně výrazná dochuť fíků. My našli v závěrečném chuťovém dojezdu ještě brownies a rum.

259
231 Kč bez DPH
ks
🍫   Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků 100 g zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Kongo
Původ bobů
Maďarsko
Vyrobeno


Výrobce: Rózsavölgyi Csokolád, Katalogové číslo: 5999885346776 Hmotnost: 70 g, 100 g = 370,00 Kč

Složení

organické Amelonado kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 77 %. Může obsahovat stopy ořechů, sezamu a mléka.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2462/578 kJ/kcal
Tuky
45 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
28 g
Sacharidy
33 g
    z toho cukry
23 g
Vláknina
- g
Bílkoviny
10 g
Sůl
0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani The big gorilla bar 77% Kongo Virunga od Rózsavölgyi Csokoládé není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Poznejte čokoládovnu

Rózsavölgyi Csokolád

Maďarskou čokoládovnu Rózsavölgyi Csokoládé najdete v hlavním městě Budapešti. Čokoládovna zoracováná kakaové boby tradičními a poctivíme metodami, aby tak zachovali přirozenou chuť bobů a v kombinaci s jejich nádherným designem jednotlivých tabulek, vás čeká nezapomenutelný gastronomický zážitek. Čokoládovna používá kakaové boby od 8 hlavních  pěstitelů z Venezuely, Madagaskaru, Mexika, Tanzanie, Peru, Ekvádoru, Svatého Tomáše a Nikaraguy. Všichni tyto pěstitelé jsou známi svými výbornými odrůdami, pečlivým spracováním od sklizně, fermentace až po sušení.

V dílně této čokoládovny se rodí  tabulky z odrůd Porcelana, Carenero Superior, Trincheras, Rio Caribe, Sur del Lago, Puerto Cabello, madagaskarského trinitaria a criolla, Soconusco criolla z Mexika, Peruvian Nacional a Nativo Blanco, Ecuadorian Amazonian, trinitaria z Tanzanie, forastera Amolenada ze Svatého Tomáše a z nikaraguyské trinitaria.

Všechny čokolády od Rózsavölgyi Csokolád

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Rózsavölgyi Csokoládé

The big gorilla bar 77% Kongo Virunga

77% hořká čokoláda 70 g
259
Do košíku
ks