Novinka od švýcarské Stelly z afrického ostrova Madagaska, potěší chutí každého, kdo má rád místní citrusově nakyslé kakaové boby. Jemná čokoláda vás stoprocentně zvedne náladu.
kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, vanilka. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat mléko, lískové ořechy a mandle.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Madagaskar od Stella není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Historie čokoládovny Stella se začala psát v roce 1947. Roky tvrdé práce v čokoládových továrnách vyučily Waltera Müllera, aby se stal specialistou na výrobu jemné čokolády. Šel za svým snem a s manželkou Karin začali vyrábět domácí čokoládu. Jejich tabulky měly úspěch a rodinná čokoládovna se začala rozšiřovat. Dalším, kdo převzal otěže společnosti, byl starší syn Adalbert. Čokoládovna se začala orientovat na Faitrade, bio a košer čokolády.
V současnosti vede čokoládovnu vnučka Monika Müller, jako třetí generace čokolatiérů. Společnost dbá na životní prostředí – snaží se snižovat spotřebu energií při výrobě, sleduje emise CO2 a šetří pitnou vodou.
