199
ks

Willie's Cacao
PERUVIAN BLACK, CHULUCANAS 100%
100% čokoládový váleček 180 g

Skladem 28 ks
Intenzita
Tóny
Dochuť

Čistá plantážní 100% čokoláda z Peru pro široké použití při vaření, pečení a tvorbě různých čokoládových pochutinek. Tvar válečku umožňuje snadné strouhání. Je tak ideálním pomocníkem do kuchyně!

199
199
173 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Peru
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Willie’s Cacao Ltd, Katalogové číslo: 5060165580033 Hmotnost: 180 g

Složení

100% kakaová hmota. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2540/615 kJ/kcal
Tuky
53,1 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
31,9 g
Sacharidy
12,9 g
    z toho cukry
0,4 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
13,5 g
Sůl
<0,1 g
Poznejte čokoládovnu

Willie’s Cacao Ltd

Britská čokoládovna, která má jako jedna z mála na světě pod palcem celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku.

Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.

Všechny čokolády od Willie’s Cacao Ltd

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

BABY Luscious Orange - Cuban Baracoa

65% hořká čokoláda s pomerančovým olejem 26 g
39

Willie's Cacao

Pure Gold 100% - Sur del Lago

100% hořká čokoláda 40 g
95

Willie's Cacao

Raisin & Hazelnut 100% hořká

100% hořká čokoláda bez cukru 50 g
95
-15% Akce
Willie's Cacao Madagascan Black, 100% Sambirano čokoládový váleček 180g

Willie's Cacao

Madagascan Black, Sambirano 100%

100% čokoládový váleček 180g
199
169
Novinka
Willie's Cacao Venezuelan Black, 100% Carenero čokoládový váleček 180g

Willie's Cacao

Venezuelan Black, Carenero 100%

100% čokoládový váleček 180g
199
-10% Willie's Cacao bílé Truffles Hojicha 110 g

Willie's Cacao

bílé Truffles Hojicha

38% bílé Truffles 110 g
289
259

Willie's Cacao

bílé Truffles Hojicha

38% bílé Truffles 35 g
129

Willie's Cacao

San Agustin Gold - Kolumbie

70% hořká čokoláda 50 g
95
Novinka
Willie's Cacao MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin 52%, horká čokoláda 1 kg

Willie's Cacao

MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin

52% horká čokoláda 1kg
899