Chocolate Tree
DARK
64% horká čokoláda 160g

Není skladem

Organická hořká čokoláda, velmi precizně zpracovaná do čokoládových vloček z prémiové belgické kovertury. Ideální pro přípravu perfektního šálku horké čokolády.

248
216 Kč bez DPH
Tento produkt je dočasně vyprodaný


Výrobce: Chocolate Tree, Katalogové číslo: 5060315920658 Hmotnost: 160 g

Složení

Organický cukr, organické kakaové máslo, organická kakaová hmota, organická vanilka. 160 g. Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaa min. 64 %. 

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2116 kJ/kcal
Tuky
34,3 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
20,9 g
Sacharidy
47 g
    z toho cukry
35,5 g
Vláknina
11,7 g
Bílkoviny
7,9 g
Sůl
0,08 g
Poznejte čokoládovnu

Chocolate Tree

Chocolate Tree je bean-to-bar čokoládovna, která si zakládá na precizním zpracování toho nejlepšího kakaa.

V roce 2009 Alaistair and Friedrike Gower založili svoji čokoládovnu ve Skotsku v Edinburghu. Velmi si zakládají na tom, aby jejich čokolády byly z těch nejlepších kakaových odrůd současnosti z Peru, Kolumbie, Venezuely a Madagaskaru. Sami osobně dohlížejí na fermentaci a sušení na jednotlivých plantážích a ladí finální chuť přímo s místními pěstiteli a farmáři.

S vášní ke své práci kakao pečlivě praží, odstraňjí slupky, melou, konšují a to vše pouze v malých várkách. V jejich portfóliu najdete vynikající čisté single origin tabulky, ale také čokolády s alternativními sladidly a rostlinnými mléčnými produkty. Za ochutnání stojí tabulky s tradičními alkoholy, jakými jsou peruánské Pisco, mexický Mezcal, rum nebo whisky.

Všechny čokolády od Chocolate Tree

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Francois Pralus

Cacao Show

75% horká čokoláda 250 g
335
Bio
Original Beans Femmes de Virunga čokoládové knoflíky Bio 2 kg

Original Beans

Femmes de Virunga mléčná

55% mléčné čokoládové pecky Bio 2 kg
1 599