Jordi's 49% mléčná čokoláda BEZ LIMITED 50 g

Jordi's BEZ LIMITED 49% mléčná čokoláda s černým bezem 50 g

Prodej skončil

Novinka
Šárka doporučuje

Jordi's
BEZ LIMITED
49% mléčná čokoláda s černým bezem 50 g

Bezová šťáva

Tóny

Silná

Intenzita

Bezová marmeláda

Dochuť

Tahle tabulka je výsledek setkání tří světů, které si na nic nehrají, jen dělají věci poctivě. Začíná to na bezové farmě Před bezem poklekni pod Blaníkem, kde roste bez černý v bio kvalitě, pěstovaný s respektem k přírodě i lidem. Bejblova octárna z něj připravila jeden ze svých výjimečných ovocných octů. Fermentovaný pomalu, podle tradiční orleánské metody, v dřevěných sudech, bez chemie. Jordi's tohle vše namíchali do vynikající mléčné čokolády, které je příjemně ovocná a lekým nádechem fermentace.

Prodej skončil

Vyzkoušejte některý z našich ostatních produktů:

Jordi's

TRK

55% mléčná čokoláda s kozím mlékem 50 g

138 Kč

Do košíku

Šárka doporučuje

Jordi's

ZAP

67% hořká čokoláda s kandovaným zázvorem a pomerančem 50g

138 Kč

Do košíku

Šárka doporučuje

Jordi's

HRK

67% hořká čokoláda s malinami 50 g

148 Kč

Do košíku

Limitovaná edice
Šárka doporučuje

Jordi's

Fialka Limited

47% mléčná čokoláda 50 g

159 Kč

Do košíku

Jordi's

MLČ

53% mléčná čokoláda 50 g

138 Kč

Do košíku

Jordi's

POP

40% bílá čokoláda s drcenými boby 50 g

138 Kč

Do košíku

PŮVOD ČOKOLÁDY

Blend

Původ bobů

Česko

Vyrobeno

Výrobce: Jordi's chocolate, Katalogové číslo: 8594176057095 Hmotnost: 50 g

Složení

kakaové máslo, třtinová štáva, sušené mléko, kakaové boby, sušený černý bez (8%). Obsah kakaa: min. 49 %. Může obsahovat stopy lískových ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2530 g

Tuky

48 g

z toho nasycené mastné kyseliny

29 g

Sacharidy

36 g

z toho cukry

30 g

Vláknina

0 g

Bílkoviny

8 g

Sůl

0 g

Jordi's chocolate

V létě roku 2010 byl v Hradci Králové založen Salón čokolády – Jordi's Chocolate, pány Stejskalem a Koudelkou.

Po usilovné práci a vzdělávání sebe i zákazníků v oblasti opravdové čokolády se jim podařilo založit na počátku roku 2012 malou manufakturu na výrobu čokolády od kakaového bobu po tabulku. Od konce První republiky jsou Jordi's Chocolate v Česku první, kdo se o něco takového pokusil. Podařilo se tak alespoň trochu vrátit čas čokolády zpátky do České republiky.

Jordi's Chocolate získali i několik prestižních mezinárodních ocenění, včetně medailí od Academy of Chocolate.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.