79
ks

Chocolate Tree
BELIZE BLACK
100% hořká čokoláda 40g

Skladem více než 100 ks

100% úplně čísté kakao! Tabulka čokolády od Chocolate tree, která vznikla ve spolupráci s farmáři z Uncommon Cacao v Belize, kde také společně podporují ekologické zemědělství a urdžitelnost přírodních zdrojů. Tabulka má velmi jemnou kyselinku a je do ní přidáno malinko kakaového másla na její zjemnění.

79
69 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Belize
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Chocolate Tree, Katalogové číslo: 5060315921020 Hmotnost: 40 g

Složení

kakaové boby, kakaové máslo. 40 g. Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaa 100 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2125 kJ/kcal
Tuky
48,7 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
28,5 g
Sacharidy
32,4 g
    z toho cukry
g
Vláknina
28,8 g
Bílkoviny
12,6 g
Sůl
g
Poznejte čokoládovnu

Chocolate Tree

Chocolate Tree je bean-to-bar čokoládovna, která si zakládá na precizním zpracování toho nejlepšího kakaa.

V roce 2009 Alaistair and Friedrike Gower založili svoji čokoládovnu ve Skotsku v Edinburghu. Velmi si zakládají na tom, aby jejich čokolády byly z těch nejlepších kakaových odrůd současnosti z Peru, Kolumbie, Venezuely a Madagaskaru. Sami osobně dohlížejí na fermentaci a sušení na jednotlivých plantážích a ladí finální chuť přímo s místními pěstiteli a farmáři.

S vášní ke své práci kakao pečlivě praží, odstraňjí slupky, melou, konšují a to vše pouze v malých várkách. V jejich portfóliu najdete vynikající čisté single origin tabulky, ale také čokolády s alternativními sladidly a rostlinnými mléčnými produkty. Za ochutnání stojí tabulky s tradičními alkoholy, jakými jsou peruánské Pisco, mexický Mezcal, rum nebo whisky.

Všechny čokolády od Chocolate Tree

Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

Pure Gold 100%, Sur de Lago

100% hořká čokoláda 40 g
85
Exkluzivní
Bio
Original Beans Cusco 100% hořká čokoláda Bio 70g

Original Beans

Cusco

100% hořká čokoláda Bio 70g
139

Willie's Cacao

Orange & Almond 100% hořká

100% hořká čokoláda bez cukru 50 g
85

Willie's Cacao

Peruvian Black, Chulucanas 100%

100% čokoládový váleček 180g
199
Novinka
Willie's Cacao Colombian Black, 100% Black San Agustin čokoládový váleček 180g

Willie's Cacao

Colombian Black, San Agustin 100%

100% čokoládový váleček 180g
199

Chocolate Tree

Chililique

70% hořká čokoláda Bio 80g
148

Chocolate Tree

Whisky

70% hořká čokoláda s Whisky a kakaovými boby 80g
159

Chocolate Tree

Mezcal

70% hořká čokoláda s pálenkou Mezcal a kakaovými boby 80g
159

Chocolate Tree

Pisco a limetka

70% hořká čokoláda s pálenkou Pisco a limetkou 80g
159
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Chocolate Tree Peru Maranón 60%, mléčná čokoláda 80g

Chocolate Tree

Marañón

60% mléčná čokoláda 80g
148

Chocolate Tree

Chililique Milk

50% mléčná čokoláda 80g
148
Novinka
Chocolate Tree VELKÝ PANÁK, degustační sada 320g

Chocolate Tree

Velký panák

degustační sada 4 x 80 g, 320 g
599