Nemůžete občas odolat pytlíku s chipsy a celý ho spořádáte najednou? Máte pak chuť na něco sladkého? Máme pro vás řešení, 2 v 1. Čokoláda až z New Yorku, která je vyrobena z kakaa až z Ugandy a najdete v ní snídaňové kukuřičné cornflakes a klasické slané brambůrky. Velmi netradiční a velmi jedlá záležitost.
organické kakaové boby, org. třtinový cukr, org. kakaové máslo, org. cornflakes (mletá kukuřice, hrušková dužina, mořská sůl), org. bramborové chipsy (brambory, slunečnicový olej, mořská sůl), org. vanilkový lusk. Obsah kakaa: min. 66 %. Min. trvanlivost do: 01/2024.
Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Compost Cookies od Raaka Chocolate není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.
