249
ks
Novinka
Šárka doporučuje
Raaka 70% hořká čokoláda Cranberry Pink Peppercorn 50 g

Raaka Chocolate
CRANBERRY PINK PEPPERCORN
70% hořká čokoláda s brusinkami a růžovým pepřem 50 g

Skladem 20 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Brusinky a kakao
Tóny
Silná
Intenzita
Růžový peř
Dochuť

Super Limite Edition od Raaka Chocolate je opět tady. Nyní se díváte na čokoládu z napražných bobů z Ugandy, která vás na první ochutnání osloví jemnou ovocnou brusinkou kyselinkou, Je velmi příjemné, že jsou brusinky namlety na prášek, takže v čokoládě nejsou celé a až se potěšíte ovocem na konci najdete růžový pepř. Nepálí, ale má intenzivní peřovou chuť a čokoládě dodává šmrnc.

249
222 Kč bez DPH
ks
Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků z bílé čokolády 100 g zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Uganda
Původ bobů
USA
Vyrobeno


Výrobce: Raaka, Hmotnost: 50 g, 100 g = 498,00 Kč

Složení

organické kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo, organický brusinkový prášek, organický růžový pepř. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
1975/472 kJ/kcal
Tuky
32 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
20 g
Sacharidy
56 g
    z toho cukry
32 g
Vláknina
20 g
Bílkoviny
8 g
Sůl
0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Cranberry Pink Peppercorn od Raaka Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Poznejte čokoládovnu

Raaka

Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.

Všechny čokolády od Raaka

Hodnocení čokolády

Průměrné hodnocení 4. Vypočteno z 1 hodnocení
Všechna hodnocení
Jiří -
13.06.2021

Výborná hořká čokoláda.

Recenze píší jen zákazníci, kteří tento produkt zakoupili. Více informací

Krásná čokoládovna Raaka v Brooklynu. Až budete v NY na výletě, zajděte se podívat na exkurzi, stojí to za to!

Nejlepší polštář na světě. Raaka používá výhradně eticky vypěstované kakao a kakaové boby před zpracováním nepraží.