219
ks

Raaka Chocolate
PURE CACAO & STRAWBERRY & COCONUT
80% hořká čokoláda s jahodami a kokosem 50 g

Skladem 35 ks
Citrusy, jahody
Tóny
Silná
Intenzita
Jahody, kokos, kakao
Dochuť

ÚLET! Pokud hledáte čokoládu bez cukru a patříte mezi milovníky jahod a kokosu, má pro vás čokoládovna Raaka tu pravou tabulku. Čeká na nás mahagonová čokoláda, která krásně voní po jahodách a když ji ochutnáte překvapí vás extrémní kyselostí. Kokos krásně v závěru dochuti doladí vyváženou chuť této tabulky.

219
190 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Tanzánie
Původ bobů
USA
Vyrobeno


Výrobce: Raaka, Katalogové číslo: 850002567557 Hmotnost: 50 g

Složení

organické kakaové boby, organické jahody, organický pražený kokos, organické kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 80 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2042/488 kJ/kcal
Tuky
44 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
24 g
Sacharidy
36 g
    z toho cukry
8 g
Vláknina
28 g
Bílkoviny
12 g
Sůl
g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani čokoláda Pure cacao & strawberry & coconut od Raaka Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Poznejte čokoládovnu

Raaka

Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.

Všechny čokolády od Raaka

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Míšina čokoláda

Bílá s jahodami

40% bílá čokoláda 80 g
159
Novinka
Limitovaná edice
Jordi's Jahoda 40% bílá čokoláda LIMITED 50 g

Jordi's

Jahoda LIMITED

40% bílá čokoláda 50 g
99
Novinka
Willie's Cacao Caramel Pearls 38% bílé pralinky s mořskou solí a jahodami 150 g

Willie's Cacao

Caramel Pearls bílé pralinky

38% bílé pralinky s mořskou solí a jahodami 150 g
219
Bio
GR 40% bílá čokoláda s jahodami a jogurtem 50 g

Georgia Ramon

jahody s jogurtem

40% bílá čokoláda 50 g
189