95
ks
V posledním týdnu zakoupilo 7 zákazníků
Willie's Cacao Chulucanas Gold Peru 70% hořká čokoláda 50 g Další fotografie 2

Willie's Cacao
CHULUCANAS GOLD - PERU
70% hořká čokoláda 50 g

Skladem více než 100 ks
Rozinky
Tóny
Střední
Intenzita
Švestky
Dochuť

Ochutnání čokolády Peruvian Gold 70%, značky Willie's Cacao, je cizokrajným dobrodružstvím, které začíná v horách v provincii Morropón v Peru. Poznáte chuť kakaových bobů Criollo s jejich typických chuťovým tónem rozinek a švestek.

95
83 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Peru
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Willie’s Cacao Ltd, Katalogové číslo: 5060165580446 Hmotnost: 50 g

Složení

kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2270/547 kJ/kcal
Tuky
39,1 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
23,6 g
Sacharidy
32,5 g
    z toho cukry
30,6 g
Vláknina
- g
Bílkoviny
9 g
Sůl
<0,1 g
Poznejte čokoládovnu

Willie’s Cacao Ltd

Britská čokoládovna, která má jako jedna z mála na světě pod palcem celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku.

Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.

Všechny čokolády od Willie’s Cacao Ltd

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Seed and Bean 72% hořká čokoláda BIO 85 g

Seed and Bean

Extra dark 72%

72% hořká čokoláda 85 g
99
Bio
Original Beans Virunga 70% hořká čokoláda BIO 70 g

Original Beans

Virunga

70% hořká čokoláda Bio 70 g
129

Francois Pralus

Madagaskar Criollo 100%

100% hořká čokoláda 100 g
179

Willie's Cacao

BABY Luscious Orange - Cuban Baracoa

65% hořká čokoláda s pomerančovým olejem 26 g
39

Willie's Cacao

Pure Gold 100% - Sur del Lago

100% hořká čokoláda 40 g
95

Willie's Cacao

Raisin & Hazelnut 100% hořká

100% hořká čokoláda bez cukru 50 g
95
Bio
Seed and Bean BABY 72% hořká čokoláda BIO 25 g

Seed and Bean

Extra Dark Baby

72% hořká čokoláda 25 g
35

Willie's Cacao

Peruvian Black, Chulucanas 100%

100% čokoládový váleček 180 g
199

Chocolate Tree

Chililique

70% hořká čokoláda Bio 80 g
148

Chocolate Tree

Piura Chililique Mini

70% hořká čokoláda 40 g
79
Novinka
Willie's Cacao MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin 52%, horká čokoláda 1 kg

Willie's Cacao

MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin

52% horká čokoláda 1kg
899