95
ks
Nejprodávanější
V posledním týdnu zakoupilo 11 zákazníků
Willie's Cacao Milk of the Stars Surabaya 54% mléčná čokoláda 50 g Další fotografie 4

Willie's Cacao
MILK OF THE STARS - SURABAYA
54% mléčná čokoláda 50 g

Skladem více než 100 ks
Ořechy, smetana
Tóny
Střední
Intenzita
Karamel
Dochuť

Mléko hvězd - tak se nazývá mléčná čokoláda čokoládovny Willie's Cacao. Jedná se o 54% mléčnou čokoládu, vyrobenou z kakaových bobů pěstovaných ve východní Jávě, v oblasti Surabaya. Tabulka je charakteristická svou výraznou chutí karamelu a jemnou konzistencí.

95
83 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Indonésie
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Willie’s Cacao Ltd, Katalogové číslo: 5060165582006 Hmotnost: 50 g

Složení

kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko (18 %).  Obsah kakaa: min. 54 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2450/591 kJ/kcal
Tuky
42,6 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
26,5 g
Sacharidy
40,5 g
    z toho cukry
37 g
Vláknina
- g
Bílkoviny
9,1 g
Sůl
0,1 g
Poznejte čokoládovnu

Willie’s Cacao Ltd

Britská čokoládovna, která má jako jedna z mála na světě pod palcem celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku.

Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.

Všechny čokolády od Willie’s Cacao Ltd

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

BABY Milk of the Gods - Rio Caribe

44% mléčná čokoláda 26 g
39

Willie's Cacao

BABY Luscious Orange - Cuban Baracoa

65% hořká čokoláda s pomerančovým olejem 26 g
39

Willie's Cacao

Baby Las Trincheras Gold

72% hořká čokoláda 26 g
39

Willie's Cacao

Pure Gold 100% - Sur del Lago

100% hořká čokoláda 40 g
95

Willie's Cacao

Baby Sea Flakes

44% mléčná čokoláda 26 g
39
-11% Willie's Cacao Raisin & Hazelnut 100% hořká čokoláda bez cukru 50 g

Willie's Cacao

Raisin & Hazelnut 100% hořká

100% hořká čokoláda bez cukru 50 g
95
85

Willie's Cacao

Peruvian Black, Chulucanas 100%

100% čokoládový váleček 180 g
199
Novinka
Willie's Cacao MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin 52%, horká čokoláda 1 kg

Willie's Cacao

MAXI Hot Chocolate Kolumbie Medellin

52% horká čokoláda 1kg
899