Máme tu další skvělou čokoládu od Baianí Chocolate z Brazílie. Tentokrát ochutnáte dark milk tabulku, která má intenzivní smetanovou chuť i konzistenci, s tónem karamelu. Pohladí na duši i na jazyku.
| 🍫 | Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma. |
Single origin kakaové boby, org. třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko. Obsah kakaa min 57%. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani VALE POTUMUJU - DARK MILK od Baianí Chocolates není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Čokolády Baianí nesou tradici rodin Pinheiro a Aquino, které jsou součástí tradice pěstování kakaa v Bahii od konce 19. století. Farma Santa Rita, kterou rodina Pinheiro vlastní od roku 1973, se nachází v údolí Vale Potumujú.
Původem čokolády Baianí je speciální kakao pěstované na jejich farmě Vale Potumuju v obci Arataca ve státě Bahia. Jejich kakao se pěstuje uprostřed atlantického lesa v Bahii, a to pomocí agrolesnického systému zvaného „Cabruca“. V této oblasti se nachází jeden z nejbohatších biomů a rozmanitostí fauny a flóry na světě.
